今日は土用の丑の日。今年は稚魚のシラスウナギがたくさん獲れるようになったとはいえ、まだまだ高値安定のうなぎ。それゆえに、あれやこれやで土用の気分を楽しもうと、ここ数年はうなぎの代替品が目立つようになりました。鶏肉・豚肉のような肉類やなすを用いた蒲焼きがその一例ですね。
そんな中、面白そうな変わり種を紹介。
まずは、サークルKサンクスの「トルティーヤ うなぎ添え」。
中はこんなふう。
メキシコ料理でおなじみのタコスで使うとうもろこし入りパンのトルティーヤにうなぎのみじん切りと野菜が入っております。それにわさびソースとマヨネーズが掛かっております。
うなぎの風味がするかな・・・と思ったら、わさびの風味が強すぎるなぁ(苦笑)。見た目に反して結構辛いぞ、気を付けろ。
気を取り直して。
今度はセブンイレブンの「にょろ~り う~なぎチョコパン」。去年も出てたらしいよ。
砂糖の目玉を付けたうなぎの格好をしたチョコパンだそうで。
これはよくできたうなぎですね。
というわけで、土用の丑の日ですから、タレの掛かったご飯と一緒に< や め ろ !
というわけで、ご飯をよけてそのまま頂きましたよ(爆)。タレの掛かったご飯は本物のうなぎを乗せて美味しく頂きました。
で、ちょっとパンがパサ付いているかなと思ったものの、総じて美味かったですね。チョコはそれほど甘くないので、あの大きさでも十分に食べられる味付けになっています。
ちなみに、これらは土用限定の商品ですから、たぶん次は来年ですな(ギャハ)。