2012年07月15日

たこ焼きにしてはもったいない美味しさ

ISW11F_20120714_104455実は、バーガーキングのあるイオンタウン千種には、マックスバリュというイオンタウンの核になるスーパーが入っておりまして
そのマックスバリュの中のテナントとして、築地銀だこ(ホットランド)が入っているわけですよ。

そこで見掛けたのが、期間限定メニューの「ピリ辛 五香醤」。このような特製の箱(保温性の高い箱らしい)に入って出されます。



ISW11F_20120714_104508中はこんな感じ。
五香醤という豆板醤・甜麺醤(テンメンジャン)・山椒などを数種のスパイスを合わせ、タケノコ・れんこん・豚ひき肉といった具材を加えたタレに、刻みねぎと刻み唐辛子を乗せてあるという結構手の込んだもの。
6個入りで600円するのも納得。



手の込んだ一品ということもあって、たこ焼きのパリパリした感じと五香醤のピリ辛がよく合います中のとろりとした部分が甘く感じるのも、五香醤が辛いからゆえにでしょうね。また、五香醤にはタケノコやれんこんといった食材が入っているので、食感もシャキシャキしていて美味しいんですよ。
こんだけ美味しいのに、期間限定なのはもったいないですよねぇ。


サイトのお知らせを見てみると、7月下旬までとのこと。そして、お酒のつまみにも合うように作られているとのことなので、今回のようにスーパーのテナントに入っているところでは、お酒買った帰りに・・・なんてついで買いにもってこいですな。


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Posted by alexey_calvanov at 23:27Comments(0)TrackBack(0)