2019年09月09日

プルコギ!プルコギ!プルコギ!

SHV39_5626タイトルに困ったら、料理名を連呼すればいい(ギャハ)。
というわけで、今回紹介するのは、セブンイレブンから販売されている「プルコギ風スタミナ甘辛牛肉」です。
牛肉・野菜・春雨を醤油ベースのたれで甘辛く煮込んだものです。醤油は野菜に合うものをセレクトし、牛肉は1枚ずつ煮込んだものだそうです。

ちなみに、プルコギは新しい部類の韓国料理で、朝鮮戦争の時に外でコンロを囲んで料理をしなければならなくなった時に生まれたそうです。



味は濃い目になっているんです。<毎度プルコギ食うと、この言葉が出てくるなぁ(爆)。
ただ、ものすごく濃いわけではなく、丁度いい濃さと言えるでしょう。肉をはじめ基本的に甘めに味付けされているので、甘辛を期待すると肩透かしを食らいますね。それでもご飯には丁度いいし、そのままでも悪くない一緒に入っている野菜と春雨の量が多めなので、案外腹は満たされます。汁も吸って美味しくなってますしね。


値段が少々高いかなと思ったものの、美味いから許す(爆)。ご飯のお供に最適です。


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Posted by alexey_calvanov at 23:59Comments(0)