2021年09月28日

ママの味?

SHV47_1596先日、マックスバリュで買ってきた「七宝みそ沁みるどて煮」というもの。298円(税別)とまぁまぁの値段で売っております。本来欲しかった商品が近所のマックスバリュで売っていなかったので、わざわざ別所のマックスバリュへ買いに行った際、偶然に近い形で一緒に買ったものです。

こちら、佐藤醸造の「七宝みそ」を使ったどて煮なのですが、この「七宝みそ」、今でこそ知る人は少ないでしょうけど、一時期はテレビCMをやるほど有名な味噌だったのです。一番印象的なのは、「ママの味、七宝みそ」というセリフ。以下、そのテレビCMを紹介。




私は、どちらかというとこっちが印象深い。



人によっては、こっちの方が印象深いようで・・・。



SHV47_1597蓋を開けてみた。
どて煮ということで、もつ以外にこんにゃく・大根・にんじん・ごぼう・ネギが入っております。結構野菜類が豊富です。



さて、コイツはママの味なのか・・・と言われても、ママはどて煮を作ってくれたことがありません(ギャハ)!
それゆえに、ママの味かは定かじゃないですが、名古屋人の好きそうな渋甘の味付け。それでもどちらかというと甘めの味わいにシフトさせていますね。渋いのが苦手な人には食べやすい味かもしれません。具は本当に多く、食べ応えは満点です。もつは少ないけど、野菜は多い。特に根菜やこんにゃくは多いので、食物繊維は多いだろうなぁと思います。味も染みているので、なかなか美味い。
なお、ご飯に放り込んでも味の濃さで十分イケるので、どて丼にもオススメです。


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Posted by alexey_calvanov at 23:35Comments(0)

2021年06月21日

トップバリュの台湾ラーメン

SHV47_1356随分前のこと。イオンで「トップバリュベストプライス 名古屋台湾ラーメン」を買ってきた。こちら、製造会社は東日本明星明星食品の子会社で、日清食品の孫会社にあたります。
ご存じ台湾ラーメンを安価で手軽に楽しめるふうにしたのでしょう。



そんな手軽さを前面に出したものなのにもかかわらず、味はしっかり台湾ラーメンチキンベースのスープはあっさり目の味になるはずなのに、ニンニクと唐辛子の風味が前面に押し出され、ものすごく名古屋で食べられている台湾ラーメンになっています。そしてちゃんと辛い(笑)。
具は、挽き肉とにらのみとシンプルですが、台湾ラーメンの構成物はしっかりあるので、台湾ラーメンだとイメージしやすいものになっています。なお、麺は若干ボソボソ気味だったけど、ここの麺は基本的にそうなのよね・・・。麺そのものは悪い味じゃないので安心はしていますが。


ちゃんと台湾ラーメンの構造をしているので、本場の味と言ってもいいでしょう。ただ辛さに関してはちゃんと辛いレベルなので、本場の辛さを求めている人には少し物足りないのかな。安価で本場の味を求める人には十分に勧められるものに仕上がっていますよ。


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Posted by alexey_calvanov at 23:59Comments(0)

2021年02月23日

ブエノチキン?

SHV47_0909この前、マックスバリュに行った時のこと。
総菜売り場で「にんにくチキン」なるものを見付けた。名前の通り、にんにくと鶏肉が入っているだけ味付けは醤油だと思われる。何よりにんにくが一片で何個か入っているんですよ。
これを買ったのは、先日再放送していた「秘密のケンミンショー」(現在は「秘密のケンミンショー極」)で沖縄の「ブエノチキン」が出てきたため。あちらは、刻みにんにくを酢メインのたれに漬けた丸鶏に詰めてローストしたもの調理法は恐らく違えど、にんにくを使った料理として興味深かったので買ってきたのです。



味としては、恐らく醤油の味わい。材料表示をしっかり見ていないのでわからなかいのですが、たぶんそうではないかと。ただ、醤油の味わいににんにくが入ってながらもこってりとはなっておらず、あっさり風味だったのは意外
そしてにんにく。「ブエノチキン」では甘いとかホクホクしたイモのようだとのことですけど、こちらもそんな感じなのかな。食べたら少し甘かったけど、にんにくの香りはままあった気が(苦笑)。


量が少なくやや高いかなと思った以外は、食べて美味しかったと思った。ただ、これは酒のつまみになってしまうのかな。ご飯のお供には少々厳しい。そこは「ブエノチキン」とは違うのかもしれない。


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Posted by alexey_calvanov at 22:53Comments(0)

2020年12月26日

マックスバリュのコッペパンサンド

SHV47_0833こちら、マックスバリュの一つであるマックスバリュ東海が販売している「こっぺサンド(スモークサーモン)」。スモークサーモン以外にもパストラミビーフと生ハムがあります。
この商品は、Canal Bakery(キャナルベーカリー)というマックスバリュ東海の直営パン工房で製造したコッペパンを使用し、そこにレタス・オニオン・キャベツ・にんじん・トマトを挟んでいます。あとはメインの食材を挟んで完成・・・という流れですね。



味としては、野菜の主張がやや強めになっていましたね。もう少しサーモンの主張が欲しいなと思ったのですが、そうなると塩気の強いものになってしまって、それはそれで・・・となってしまうんでしょう。そう考えると、パストラミビーフや生ハムは塩気が強いかもしれないので、もっと美味しいのかな


発想は悪くないので、今後味のブラッシュアップを図ってほしいです。なおボリュームは、198円(税別)ということを考えると、ままあると思います。


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Posted by alexey_calvanov at 23:40Comments(3)

2020年09月26日

峠の釜めしならぬ峠の牛めし

SHV47_0394今日、マックスバリュで「駅弁・名店まつり」というのが行われていたので、行ってみる・・・というか目星は付けていた(爆)。
それが、おぎのやの「峠の牛めし弁当」
おぎのやというと、「峠の釜めし弁当」が超の付くほど有名ですが、今回のような弁当もあるようで。もちろんおにぎりもあって、美味しいんだよね。
この商品は、サトウキビの搾りかすで作ったパルプモールド素材で作られた容器で提供されております。これは「峠の釜めし弁当」のエコ容器版でも使われているものですね。グッドデザイン賞ももらった名器です。

なお、群馬県にあるのに長野県の商品(おやきや軽井沢の付く商品など)も販売しているのは内緒だ(ニヤニヤ)。<群馬にも北軽井沢という軽井沢の付いた地名があるんだぜ。



SHV47_0395中はこんなふう。
結構牛肉が入っております。玉ねぎも紅しょうがも入っていて、正しく牛めしだわ。
なおレンチンの際、中に入っているおしぼり・内蓋・紅しょうがを取り除いてからしなければならないところを、いつものクセでそのままやってしまった(爆)。



さて、頂いたんですけど、ご飯は結構薄味ほんのりつゆの味がまとっている感じでした。
ところが、一緒に入っている肉がすごくて、牛肉の味わいがものすごく引き立っているんです。一応つゆの味がまとってあるらしいのですけど、それが無くても十分に美味しいとうならせるほど肉の味わいが最高に詰まっていました。逆に玉ねぎは、つゆの味をしっかりまとい、甘い味が広がってきました
そう考えると、ご飯にはあまり味が付いていない方が正解なのかもしれません。それだけ肉の存在感が半端ないのです。

これで900円(税込)なら大したもので、弁当としては安いとさえ思えるほど。「峠の釜めし弁当」もいいけど、「峠の牛めし弁当」も悪くないと思ったひと時でした。


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Posted by alexey_calvanov at 22:15Comments(0)

2020年08月11日

Japanese Premium Ale

SHV47_0220こちら、アサヒビールから発売している「アサヒ 富士山」イオングループのみで販売している商品で、イオンやマックスバリュなどの酒販を行っているところで販売しております。そういえば、同じイオングループのミニストップでは売ってたかなぁ・・・。最近寄ってないから見に行ってみようっと。



SHV47_0221裏面には、「JAPANESE PREMIUM ALE」の文字が。
この商品は、富士山の伏流水で育った米など国産原料100%で作られております。酒の種類としては生ビール、しかも非熱処理とのことなので、結構美味しい部類になるのではないかと。



試しに他の生ビール(加熱処理されたもの)と飲み比べてみたのですが、コクもキレもいいですね。酒をあまり飲まない人でも美味しいと思わせる味で、程よい苦みもまたいいです。加熱処理のものは少し苦みにエッジが利いているケースもあり、それが美味いんだよという人間もいるでしょう。ただ、ビールの苦みが苦手という人なら、こちらの商品がいいのかもしれません


今はビールといっても発泡酒や第3のビールといったビールもどき(安いビール)しか手が出せないという人もいるでしょう。この商品は生ビールの中でもお値打ち(実質PB商品)だと思うので、お盆で家にいる機会が多い中、お酒の消費も増えることでしょうから、一度お試し下さいと述べておきましょう。


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Posted by alexey_calvanov at 23:56Comments(0)

2020年07月07日

わさび×味噌=???

SHV47_0167先日、マックスバリュで買ってきたカルビーの「ポテトチップス わさび味噌あじ」
こちらは、マックスバリュとのコラボ商品で、期間限定とのこと。そのため、カルビーの公式サイトにも載っていないんですよ・・・。もちろん、マックスバリュの公式サイトにも載ってない、それどころかマックスバリュは地域によって分かれているので、どこに載ってるのかもわからない(爆)。イオンなら、地域かかわらず「トップバリュ」があるからね。



というわけで、その味ですが、『わさびの刺激と味噌のコク』とうたっているものの、味としては味噌の勝ち(笑)。わさびの味はアクセントにも遠い領域にございまして、まぁそんな味がするかなという認識で問題ありません(苦笑)。


もうちょっと辛くてもいいので、わさびの味を引き立ててもいいのかなと思いましたね。そうしなかったのは、辛いのが苦手な人や子供が食べた時に、とやかく言われるのが嫌だったからなのかなぁ・・・。ああ、コンプライアンスコンプライアンス(という名の魔法(ニヤニヤ))


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Posted by alexey_calvanov at 23:22Comments(0)

2020年06月23日

食から考える、6月と沖縄

SHV47_0126先日、マックスバリュで売っていた「トップバリュベストプライス 沖縄風そば」
いわゆる沖縄そばをカップ麺にしたもので、時折色々なメーカーより販売します。今回販売しているトップバリュのものは、東日本明星という明星食品の関連会社です。ちなみに、明星食品でも沖縄そばを販売しております(沖縄県限定商品)



こちらは、かつおだしがものすごく利いており、結構濃いです。麺との相性もよく、中に入ったチャーシューもどきもいい味しています。何より紅ショウガが素晴らしいほどにアクセントになっていて、沖縄そばを食べたという感じにさせてくれます(笑)。


SHV47_0128もう一つは、「トップバリュベストプライス そうめんチャンプルー」
こちらも西日本明星という明星食品の関連会社から販売しているものです。カップ麺としては珍しい、そうめんです。



こちらは打って変わって薄い(かつおだしの味はすることはするんだけどね)。そして細麺ゆえかややボソボソ気味だからといって美味しくないというふうではなく、ちゃんと味も食べ物としても成立しているので、また買いたいと思わせるだけのものはある。先程紹介した「トップバリュベストプライス 沖縄風そば」が『沖縄風』とはいえ、でき過ぎだったのも要因なんでしょう。
この味だと、どちらかというとおかずになってしまうんでしょうね。元々「そうめんチャンプルー」は沖縄ではご飯のおかずとして提供されることが多いのです。値段も手頃なので、保存の利くおかずとしてストックするのもアリですけど、期間限定なのが惜しい


ところで、何でこの時期に沖縄の商品が・・・と思いましたけど、そうかと思わされました。
今月は、沖縄の人達にとっては重要な月。沖縄戦が終結したとされるのが今日(6/23)だったのです。これを買ったのは、今日から少し前になりますが、それに合わせたかのように沖縄の商品を売ったり、沖縄フェアと称しイベントを行うこともあります。
正直、沖縄戦というのは沖縄の人達にとって重要なので、このような扱いになってしまうのもどうかと思うのです。ただ、この形でないと思い出せないふうになってしまったことが一番の問題なのかなと思えるのです。もっと歴史の授業で日本唯一の地上戦となった沖縄戦を学ばせるべきなのではと思えてなりません。


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Posted by alexey_calvanov at 23:28Comments(0)

2020年06月08日

【アカモク】イオン×マックスバリュ【ぎばさ】

SHV47_0109先日、イオンに行ったら、あのアカモクを材料にした加工品「トップバリュ 味付あかもく(ぎばさ)」が売っていた。
かつお風味で、醤油の味付けもなされているとのこと。ご飯に合うとはっきり書かれております。愛媛県で作られたものらしいですが、全国販売ゆえか、東北での呼称である「ぎばさ」も括弧(かっこ)書きで書かれております
価格は、30g×3箱入りで298円(税別)。うーむ、トップバリュなのに高いと思ったぞ。



SHV39_5506というのも、東海地方の人間ならご存じのこちらの商品があるから。以前にも紹介した吉野水産の「地物一番 三重県産味付あかもく」があるからです。トップバリュ商品ではなく、マックスバリュ東海(元々はマックスバリュ中部の商品だったが、合併後はマックスバリュ東海から流通)のオリジナル商品だから、知ってる人も少ないでしょう。
個人的には結構お気に入りの商品で、たまに買って帰ることもあります。何せ198円(税別)というお値打ちな価格と、そのまま食べても美味しいあっさり味の味付けがポイントです。



というわけで、トップバリュの製品とマックスバリュの製品との食べ比べというイオングループ同士の内輪揉め(爆)・・・じゃなかった切磋琢磨を垣間見える戦いが始まります。


まず「トップバリュ 味付あかもく(ぎばさ)」を食べてみた。
・・・これは、濃いかつおだしのあじもさることながら醤油の風味なのか、結構濃い。いや、しょっぱいと言ってもおかしくないこれを単品で食べるのは非常に厳しい。そうなると文言通り、ご飯のお供になるわけです。酒のあてでもいいのかなぁ・・・。シャキシャキした食感はほどほどでしたけど、それ以前に味の濃さに目が行ってそれどころじゃなかった(苦笑)。
やっぱり、薄めの味付けながらも、そのままでもご飯でも合う「地物一番 三重県産味付あかもく」が美味しいと思います。東海地方や神奈川県・山梨県・滋賀県で購入できると思うので、見掛けたら是非ともどうぞ。


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Posted by alexey_calvanov at 22:49Comments(0)

2020年02月11日

イオンのPBカップ麺は、どこにも紹介が無いので探すのが大変

SHV39_0086と、ボヤいていても仕方ない。


先日見付けたのが、日清食品の「コリアンヌードル辛旨スンドゥブ味」
韓国で食べられている豆腐の一種で、漢字で書くと『純豆腐』となります。それをアサリなどのだしとコチュジャンや唐辛子の入った鍋で煮込んだものが、スンドゥブチゲになります。なので、今回のカップ麺は、スンドゥブチゲのようなラーメンというわけです。

ただ、この麺はイオンのサイトにも日清食品のサイトにも商品紹介が載ってないので、情報を仕入れるのが大変(泣)。そんな中でもはっきりわかるのは、この商品がPB商品であるということくらいですね。



そんなカップ麺の味、色から見て辛いんじゃないかと思う人もいるでしょうけど、見た目よりも辛さは感じられませんピリ辛レベルだと思います。そこにアサリの旨味が感じられ、一緒に入っている豆腐と一緒に食べたら、ホントに鍋のようですわ。〆で食べているようなふうですね。
麺は結構な細麺で、スルスル入っていくピリ辛のスープとの相性はよく、飽きの来ない味になっています。


辛さの割にあっさりというのもあって、この量では少ないと思えたほど。2杯食べて満足できるかなと思えるふうでした。なので、もう少し何か食べたい・・・と思った時に頂きましょう。値段も手頃ですからね。


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Posted by alexey_calvanov at 22:57Comments(0)

2019年12月19日

松坂で有名な焼肉がお手頃惣菜に

SHV39_5993先日、広告の品を買いにマックスバリュに行った時のこと。
広告の品が無くて引換券をもらった後、少し時間があったので、量り売り惣菜を見に行ったら、松阪市で有名な「鶏みそ焼き肉」が売っていたのです。
松坂市といえば、松阪牛という牛肉が有名ですけれども、超高級でもあるからなのか、一般的に焼肉店で出されるのは、鶏肉、しかも味噌漬けなのです。味噌は地元では当たり前の食材。鶏肉は卵を産まなくなった鶏を使用することで安く提供できます。



今回の物は、普通に流通している鶏肉を味噌漬けにしているのでしょうけど、美味いね(笑)。
味噌の甘くて香ばしい味わいが最高で、ご飯によく合います。お酒の好きな人にもオススメしたいですね。鶏肉そのものも皮の部分に脂がしっかり乗っているので、香ばしい味わいに脂の風味が合わさって、美味さ倍増もするんですよ。


脂の味わいが濃くても脂っこさを感じない、味噌の味が濃くてもしつこさを感じさせない、美味いバランスの上で成り立っている一品でした。どうしても普段は夜の売り切りの時にしか行かないので、こんな商品があったなんて・・・と嘆いておりましたよ(ニヤニヤ)。


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Posted by alexey_calvanov at 23:32Comments(0)

2019年08月27日

あかもく大好き

SHV39_5506私、海藻類の中で一番好きなのはあかもくなんじゃないかと思っていますものすごく粘りのある海藻で、ご飯に合うんだよねぇ・・・。

で、今回マックスバリュで買ってきたのが、「地物一番 三重県産味付あかもく」
三重県産(伊勢志摩で採れたものを使っているそうなので、恐らく伊勢湾で採れたもの)のあかもくを使用しているのですが、製造元は吉野水産という山口県下関市の会社。わざわざ山口県まで持っていくんだ(汗)。

この商品は3個で1セットというふうになっていて、198円(税別)と結構安かった。中部国際空港で販売しているものが2個1セットで237円(税別)なのを考えるとね。



SHV39_5507ただ、1個あたりの量は少なめなのよ。35gしかないんだって。でも中部国際空港のものが40gなので、トータルでは100g以上ある今回の商品の方がリーズナブルなんですってば(苦笑)。



こちら、味は既に付いており、非常に食べやすい中部国際空港のが三杯酢を別途掛けて頂くタイプなのに対し、この商品は三杯酢ではない、塩と調味料で味付けしたものなので、ご飯にも合わせやすいかな。三杯酢はご飯と一緒に食べるには好き嫌いが分かれると思うので。
相変わらずネバネバ・シャキシャキは抜群で、一口だけでいいのに全部吸い付いてくる(爆)。それゆえに箸がいらない、すすって食える手軽さがいいんです!<それ、ただのお行儀悪いって言うの。


この商品は、マックスバリュでも愛知県(東三河にある4店舗を除く)・岐阜県・三重県・滋賀県で展開しているマックスバリュ中部管轄店で展開しております。鮮魚コーナーの一角に置いてあると思いますので、よろしければどうぞ。あ、あかもくって美肌にいいんだよ(ニヤニヤ)。


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2019年08月22日

トップバリュ、カフェラテにまで手を出し始める

SHV39_5488先日マックスバリュで売っていた「トップバリュ BESTPRICE やわらかテイスト LATTE」アラビカ豆で作られたコーヒーをミルクで割ったものです。
お茶・スポーツドリンク・サイダーなどなど様々な飲料をロープライス化してきているけど、遂にカフェラテまで・・・。それ以前から普通のペットボトルでカフェラテは売っていたけど、昨今出てきた今回のようなタイプのカフェラテは無かったんだよね・・・。サントリー飲料の「クラフトボス」がウケにウケたからなんだろうと思いますが。

ちなみに、ブラックコーヒー版の「トップバリュ BESTPRICE すっきりテイスト BLACK」というのも販売しています



その味、実のところ味までロープライスされてしまった典型的な商品になってしまっています。
総じて薄いのがその理由。一般的なカフェラテは、甘めのテイストになっているかコク深いテイストになっているかどちらかに主軸を持ってきているんですけど、今回の商品は、どちらでもなく水っぽいんです。水は材料に入っていないのに薄い(苦笑)。
恐らく、3番目に書かれているコーヒーの比率が少ないんでしょう。牛乳がトップなんだけど、牛乳の風味もあまり無いんだよね・・・。じゃあ砂糖の甘みってことになるけれども、それも感じられない舌がバカになっちゃったんじゃないかと思って飲んでいましたよ。それくらい味がしない。


他のトップバリュ製品は、そこまで酷くないんだけどね・・・。やはり、BESTPRICEになってしまうとさらにランクダウンするのは、あながち間違っていなかったのでしょうか。コストは下げてもクオリティは下げるな。これは基本なんだけどねぇ・・・。


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2019年05月16日

【これで】まーた珍しい魚の刺身が売ってたから買ってきたぞ【3度目】

SHV39_5035まーた近所のスーパーで珍しい刺身が売っていた。
おさんハチビキに次ぐ今回は、ウメイロ。魚の上の部分が梅の実の色になっていることから、この名前になったそうです。日本では黒潮の流れる伊豆半島より西の太平洋側と長崎県、南西諸島に多いそうですが、今回のものは東京都産、つまり東京湾で獲れたもののようです。まぁ、元々獲れないので、東京湾で獲れようが太平洋で獲れようが変わらない認識でOKなんだろうな(ニヤニヤ)。

しかし、登録されていなかったなのか、魚の名前がマジックで書いてある(苦笑)。
なお、見た目は白身の魚、タイなどのような感じですね。



味は、タイほどではないけど魚の旨味を感じられますクセは無いので食べやすいですが、身は柔らかめそのあたりはタイよりも締まりがないのかな。そう考えると、身の締まりが欲しいとか食感がいいのが欲しいと思うと、本家とも言えるタイがベストでしょう。ただ、この魚でも十分美味しいので、ちょっと高めですけど、食べてみてほしいですね。


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2019年02月22日

希少部位の炭火焼き

SHV39_4428先日、マックスバリュに行ってきた時に見つけた「鶏ハラミ炭火焼き」
ハラミとは腹壁にあたる肉なのだそうで、鶏肉でこの部位は少ししか取れないため貴重なものだそうです。



SHV39_4429中はこんなふう。
持ってきた過程でかなり偏ってしまったのはご愛敬(苦笑)。コロコロっとした肉が入っております。



これねぇ、炭火焼きで焼いている体で焼いているから、香ばしい。それでいて脂の乗りも程よく、ジューシーなんですよ。
希少部位ながら、価格もそんなに酷く高くはない。もう少し欲しいなぁと思うくらいが丁度いいんでしょうね(笑)。


この商品は、私が買ったマックスバリュでは夜市(夕方以降)の販売になっていますけれども、場所によっては昼間からでも販売していると思いますし、イオン系列なので、イオン系のスーパーなら販売しているかもしれませんので、総菜コーナーで探してみてね(ニヤニヤ)。


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2018年12月14日

コーン大好き!

SHV39_4255そんな人向けの商品なのか。


マックスバリュで見つけた「コーンだいすき!サラダ」岐阜県岐阜市にある農業生産法人わかば農園が製造している商品です。
たっぷりのスイートコーンが乗っているのが特徴ですが、どうせ水増しだろう・・・と思うやもしれません。そこまで水増しのようには感じられませんけど、気になる人に追加情報。実は掛けるドレッシングがコーン味(ニヤニヤ)。コーンドレッシングで、一緒に入っているキャベツや青菜がコーン味に変化します(笑)。



というわけで、コーン味のドレッシングが最強甘い味わいの中に少し酸味がある味付けで、コーン以外の野菜をあっという間に平らげさせる魔法の液体よ!怖いわ(ゲラゲラゲラ)!
肝心のコーンは、スイートコーンなので美味い。名前の通り甘いとうもろこしです。缶詰に入っているスイートコーンのような甘さがあるんですよ。それでいてフレッシュなわけですから、おかしいところを探すなんてできないですわ。
しかも198円(税別)と、量の割にリーズナブルだと思うの。もう次も絶対買うわ。これは美味しかった。


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Posted by alexey_calvanov at 23:59Comments(0)

2018年12月09日

アカン、美味すぎる・・・

SHV39_4242コイツはヤバい。そんな商品があったのです。


こちら、イオン系のスーパーで販売されているPB商品「トップバリュ ビーフジャーキー」オーストラリア産のブラックアンガス種のもも肉をタレに漬け込んだものです。
見た感じは、ごく普通のもの。何の気なしに買ってきたんですわ。他の商品と比べて安いから。本当に動機は単純でした。



しかし、コイツの本性は食べた時にわかった。
普通、ビーフジャーキーは硬めの肉質が多く、噛み切れないくらいのものもままあります。なので、自分で割いて少しずつ食べる、ガムみたいに噛んで、その時に出る肉の味わいを楽しむといったふうでしょうか。

でもコイツの場合、肉が柔らかい。赤身と脂身のバランスがいいからかもしれないけど、食べても硬くて・・・ということがない
しかも、いい味してるんだよ(笑)。コク深い和風の味付けになっていて、肉の旨味と合わさって止まらない。あの味付けは何だろう?醤油とみりんなのかな・・・。甘みもあったので、砂糖とかも使っているのかもしれない。しかもオージービーフの悪い特徴でもある臭みが全く無い
で、赤身と脂身のバランスがいいと思うのは、脂身があるから柔らかさがあるのと肉がトロっとするんです。時折、脂身の多い肉が入ってるんですけど、その部分の肉だと脂身の上手さも加わって、またなおのこと美味い


実は、この商品は大きいサイズ(120g)と小さいサイズ(38g)があり、今回写真で紹介しているのは大きいサイズのもの。小さいサイズの3倍強あります。値段は大きいサイズだとトップバリュなのに高めですが、その値段も安く感じてしまうほど。


これは美味かった。高いけど余裕があればコイツをおやつにしようかと思っております。一応大きいサイズにはジッパーが付いていて、ちょっとずつ食べてねという暗喩が施されているんですけど、知るか(ギャハ)。


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Posted by alexey_calvanov at 21:22Comments(0)

2018年12月07日

わかめそばだからといって、舐めてはいけない

SHV39_4243今回紹介するのは、「鳴門産のわかめそば」兵庫県宝塚市にある今里食品が手掛けたもので、イオンやマックスバリュなどイオン系のスーパーでよく見掛けます
名前の通り、徳島県鳴門市で獲れたわかめがたっぷり入ったそばです。それ以外の具といえば、ねぎくらいですね(苦笑)。潔い。



そんなわかめがメインのそばなので、つゆの味にまでわかめの風味が移って、美味いですなぁ。かつおだしと昆布だしの風味も強いんですけど、これらが複雑に絡み合うと、またいい味になります。
そばはオーソドックスなものなのでしょう。わかめに合う、コシはほどほどの美味しいそばです。


298円(税別)のそばにしては、結構いいレベルで、また買って食べたいなと思わせる一品です。お昼ご飯とかにいいと思いますよ。


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2018年10月25日

うちの近所のマックスバリュで量り売り惣菜が始まった

SHV39_4022今月から、オリジン弁当の量り売り惣菜が始まったらしい。今まではイオン・ダイエーでのみの展開だったので、本格的にオリジン弁当がフランチャイズするのかいなと。
実は、東海地方にはオリジン弁当などのオリジングループのチェーン展開が無いので、オリジンの味を楽しむためには、イオン系の店に行くしかないのです。いずれ弁当もオリジンのものがメインになってくるのかもしれないけど、選択肢が多くなるのはいいことです。

で、今回置かれていた惣菜の中で一番美味しかったのが、「鶏皮の旨辛揚げ」というもの。名前の通り、鶏皮を揚げたものに甘辛のたれで絡めた一品です。



この甘辛具合が丁度よく、少し辛めの作りながらも、ご飯にしっかりと合う写真の量なら軽くご飯二膳はイケるかもしれない(ニヤニヤ)。それだけ味がしっかりしているのだ。このしっかりぶりなら、お酒のつまみにもいいでしょう。


他にも色々な惣菜が置かれているので、定期的に店を覗くことにしよう。イオンとかの量り売り惣菜にはあまり置かれていない和風の料理もあったんだよね。気にはなっているので、いずれ買おうぞ。


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Posted by alexey_calvanov at 23:58Comments(0)

2018年10月24日

あっ!!

SHV39_3862先月イオンで買ってきた「コーンサラダ」
2割引だったこともさることながら、『鬼盛』のフレーズに惹かれて買ったのだが・・・。



SHV39_3864横から見て愕然。上げ底やんけ!
キャベツが鬼盛やんけとツッコみたくもなりましたけど、この量でとうもろこしがあれだけ盛ってあればいいんじゃないのとも言われそう・・・。でも、キャベツより多いって思ったんじゃい(泣)!



SHV39_4020そしてつい最近、イオン系のスーパーでるマックスバリュで「鬼盛!スイートコーンのマカロニサラダ」を買ってきたコイツも鬼盛とは言っているものの、まだまだマカロニがメインを張っているような気もする。でも、マカロニも美味いし、コーンも甘かったから許す(ギャハ)!<世の中、いい加減なヤツが多いのは、こんな気まぐれなヤツがいるからだと思ってほしい。



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Posted by alexey_calvanov at 23:58Comments(0)