ミスドと中村屋が組んだら、こんなパイができた

先日、ミスタードーナツに久しぶりに行ったら、新宿 中村屋とのコラボ商品である「THE グルメパイ」が売っていたので、買ってくることに。丁度朝ご飯代わりに欲しかったんだよね。
今回4商品全て購入したため、こんな化粧箱に入れてくれました。なかなか高級そうな箱ですわ。



中は、こんなふう。

左隅から、「ホット・セイボリーパイ チキンときのこのクリームシチュー」・「ホット・セイボリーパイ 四川麻婆豆腐」・「ホット・セイボリーパイ インドカリー」・「ホット・セイボリーパイ ビーフシチュー」。それぞれ220円（税別）。先述の写真は、「THE グルメパイ4個セット」というもので、900円（税込）とオトクに買えます。種類は自由に選べるので、1個ずつ買わなくとも大丈夫です。
なお、ミスドでは軽減税率が施行されていて、イートイン（10%）とテイクアウト（8%）では税率が異なってくるので注意して下さい。



それぞれの味はというと・・・。


「ホット・セイボリーパイ チキンときのこのクリームシチュー」は、マッシュルームとチキンが入ったものなのですけど、どちらかというとあまりその風味はして来ない。クリーミーさはあるんですけどね。

「ホット・セイボリーパイ 四川麻婆豆腐」は、花椒の風味の利いたものとのことですけど、これは確かに。ただ、もっと利かせてもいいかなとも。そうしないと麻婆豆腐とは気付きにくいのかも。

「ホット・セイボリーパイ インドカリー」は、中村屋の「純印度式カリー」をイメージしたものですけど、カレーの風味をもっと利かせてもいい。辛くはないので食べやすいんだけど、もう一味欲しいとも。

「ホット・セイボリーパイ ビーフシチュー」は、甘みと渋みのある、いかにもビーフシチューな味。まとまりがあるものの、小ぢんまりとしていて、エッジに欠けるとも言えます。


温めて食べたわけでないので印象が変わってくるのでしょうけど、結論として、もう一味欲しい印象が強すぎでした。エッジを利かせて、いかにもその味を食べているんだという印象を与えてほしかったですね。辛みがくるとかしびれる味わいが来るとか。パイ生地はサクサクしていて美味いんだけど、中身に関しては、ちょっと惜しいなぁ・・・。


  

ミスドのパスタ

いつの間にかミスタードーナツは「ミスドゴハン」と銘打って、これまでの甘いドーナツ以外に色々なバリエーションを用意してきました。既に飲茶などを出してはいたものの、本腰を入れたんだねぇ。

そのメインとなるのが、パスタ。4種類ある中で、今回は定番中の定番、ナポリタン（「濃厚なナポリタン」）をチョイス。
トマトソースとデミグラスソースで仕上げた一品です。なお、パスタソースはピエトロの監修を受けているのだそうな。



美味そうではあるけど、どうかなぁ・・・。


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・・・うーむ、薄い感じがするなぁ。いやはっきり言って薄味だなぁ。
何だろう、見た目は美味しそうなんだけど、味が薄い。ピエトロ側がそうしたのか、ミスド側のリクエストなのか、トマトソースが薄く感じる。もっとトマトのエッジが利いててもいいんじゃないのかな。
一緒に食べたドーナツ（「エビのビスク」）がアカンかったんかなぁ・・・。それだと、その味に負けない濃さのある仕上がりにすればいいのに。飲茶はいい味付けしているので、残念です。結構いい値段取ってるからなおのこと。


  

今話題のコンビニドーナツ徹底比較！

今年の春頃から、なぜかドーナツがコンビニで盛んに売られ始めました。
理由として一番考えられるのが、コーヒーの販売。コーヒーが値下げ合戦に晒されたため、新たな利益確保をもくろみ、ドーナツ販売にシフトしたのではないかと考えております。そう考えると、唯一コーヒーを展開していながら売っていないファミリーマートはある意味孤高の存在なんでしょうね。
関東圏ではほとんどのセブンイレブン・ローソンで展開しているとのことみたいですけれども、東海3県ではまだまだというふうで、最近やっとセブンイレブン・ローソンが積極展開を始めました。ところが、東海3県（愛知県）ではJR東海の関連会社である東海キオスク（ベルマート）でも一部店舗でドーナツを既に販売しており、ジョージアのコーヒーサーバーのある店では、コンビニよりも存在感が増しているようにも感じます。ちなみに、東海キオスクのドーナツは、東京・静岡・岐阜でも味わえます（東京では東京駅構内、静岡では御殿場・静岡・浜松の駅構内、岐阜では多治見駅構内で販売）。


そこで、今回どのコンビニが美味しいのか比較してみることにしました。


では、実際の商品の紹介です。今回はシンプルながら味わい深く、かつどの店にも置いてあるであろう定番商品オールドファッションに絞って比較してみました。


左上はセブンイレブンの「チョコオールドファッション」。右上はローソンの「オールドファッションドーナツチョコ」。左下は東海キオスク（ベルマート）の「オールドファッションドーナツ」。右下はミスタードーナツの「チョコファッション」。
オールドファッションといえども、チョコが掛かったものしかなく、ミスタードーナツのようにチョコの掛かっていないものと掛かっているもの両方は用意されていないようです。
ちなみに、価格はミスタードーナツを除き100円（税込）でミスタードーナツのみ151円（税込）ですが、セールを行っている場合は100円（税込）になるので、価格面では横一線なのかもしれません。



さて味はというと・・・。


まずセブンイレブン。4つの中ではもっとも硬い生地（表面ザクザク）に仕上がっております。生地の味は甘くなく食感を味わうというふうでしょうか。
一緒に掛かっているチョコに関しては、少々甘めながらもビターな感じも残っており、ザクザクの生地に合ってはいます。惜しむらくは少々クセのある味に仕上がっている点か。

2番目はローソン。生地は少々しっとり目で食べると甘い感じが際立ちます。というのも、生地には砂糖がまぶしてあるようで、その砂糖が生地の甘さを付けているのではと思えるほど。でも正直なところ生地も甘めの味付けですけどね（苦笑）。
チョコに関しては、砂糖をまぶしてあるからか、ややクセのあるビター感があるかなと。総じてバランスはいいです。

3番目は東海キオスク（ベルマート）。こちらも生地に砂糖がまぶしてあるからか甘い味わい。生地そのものも甘いような気がする。ただしっとり感はローソンよりも高め。
そしてチョコも甘いのですが少々クセのある感じです。まぁ、総じて甘々です（笑）。
最後はミスタードーナツ。生地は外はサクッとして中はしっとり。それでいてあまり甘くない素朴な味になっています。ドーナツ専門店だからなのか、きちんとしているという印象。もちろん、他の店が悪いという意味ではありませんよ、念のため。
チョコに関しては、最初は甘いなと思っても、徐々にビターさとコクが感じ取れるいいチョコを使っていると思える感じに。さすが専門店、さすが151円（爆）。


結論から言えば、確かに専門店製作のものは美味い。しかし、コンビニ3店も非常によく頑張っているなと感じましたよ。
ハードな食感とコーヒーに合うのはセブンイレブン、砂糖の入っていないブラックコーヒーや紅茶（お茶）に合うのはローソンや東海キオスク（ベルマート）だと個人的には思います。そして大きさの面で言えば、東海キオスク（ベルマート）がダントツで、専門店のミスタードーナツと遜色ないくらいの大きさです。


いやぁ、ただのオールドファッションだと舐めておりましたよ。見た目は同じでもここで味が違ってかつ個性も光って満足でした。この4店舗のドーナツが味わえる方は、是非一度お試しあれ。


  

陳さんの麻婆豆腐がミスドで体感できる

今月から、ミスタードーナツは中華料理界の重鎮の一人である陳建一さん監修で作られた飲茶「プレミヤム」を販売しております。
その中の一つ、陳建一の麻婆豆腐を入れた麺「麻婆豆腐麺」を頂いてきました。

この商品は、陳さんと彼がプロデュースする赤坂四川飯店の料理長（陳さんの右腕とも言える人でもある）の試食とアドバイスを経た、試行錯誤を重ねて作られたものなのだそうな。

これは美味いんだろうなぁ。頼んで10分以上待たされたことだし（ギャハ）。もうセットで頼んだドーナツとカルピス飲んじゃったよ（苦笑）。



で、どうだったのかというと、辛味に関しては確かにじわじわ来る。でもうっと来るような四川特有の辛味ではなく、普通に食べられる辛さ。麺と併せているので薄味になっちゃってないかなと懸念していましたけれども、それがなかっただけ合格ですね。
麺に関してはしこしこしたものになっていて、少し硬い感じがあるかなと。縮れ麺なので辛味のあるスープに絡みやすいですね。

これはなかなか美味しいと思います。肉まんとのセットで食べるもよし、甘いドーナツを辛味よけに使うもよしなのですが、いかんせん提供時間がかかると思うので、辛味よけでドーナツを食べる人は飲み物で我慢するか食べるのを我慢しましょう（苦笑）。


  

せっかくだから食べ比べてみた

先日、ミスタードーナツで100円セールをやっていた（既に終了）ので、いい機会と思い抹茶味のドーナツを3種類買ってきた。
左から、新商品の「waff（ワッフ） 抹茶チョコ」、「ポン・デ・抹茶 チョコ」（ポン・デ・リングの一種）、「クランツリング 抹茶チョコ」。



特徴的なのは、ミスドのドーナツの代名詞とも言えるモチモチ感。


まず、「wuff」に関しては、ポン・デ・リングほどではないものの、なかなかのモチモチ感。それでいて柔らかくしっとりとしており、風味もあります。

「ポン・デ・抹茶」はモチモチ感が最高。「waff」もそうですが、抹茶チョコの風味を十二分に味わえます。

「クランツリング」はサクサクというよりもザクザク感にバニラと砂糖の風味が利いてて美味い。抹茶チョコはアクセント程度なものの、十二分に美味しく頂けます。


個人的には、新商品の「waff」がなかなかの完成度になっていて一番オススメです。甘み・コク・サクサク感・モチモチ感をまんべんなく味わえるからですね。それでいて口の中があまりパサパサしないので、いくつでも頂けるものになってもいます。


でも、最近のミスドは飲茶メニューも捨てがたいんだよなぁ・・・。いずれ紹介できれば＜という永遠に未定な事象（ニヤニヤ）。


  

モスとミスドでMOSDO!

共にファストフードショップとしては異彩を放つモスバーガーとミスタードーナツがコラボして展開している共同事業「MOSDO!」。実はこのコラボ自身は第3弾だったりする（過去2008年・2009年に行われています）。
今回はモスバーガーのライスバーガーとミスタードーナツのフレンチクルーラーを題材にコラボ商品を作成しています。


まずはモスバーガーから。
2種類あるコラボ商品の一つ「モスのフレンチクルーラー ぐるぐるチョリソ」です。
辛いチョリソを巻いて野菜と共にフレンチクルーラーに挟んだ一品です。ただ、フレンチクルーラーが脂を含みやすい一品なので、実質テイクアウトは不可と思った方がいいでしょう（テイクアウト希望の際は、通常バンズに切り替えられる）。



ちょっとフレンチクルーラーが油っぽいかなと感じたのは気のせいでしょうか、それともチョリソの脂を吸ってしまったせいなのでしょうか。チョリソ自身も味が薄く感じられ、コラボの悪い面が引き出されてしまったようで少々残念。


こちらは、ミスタードーナツの2種類あるコラボ商品の一つ、「ミスドのライスバーガー 担々牛焼肉」。
国産牛・玉ねぎ・ピリ辛担々味噌・スライスチーズをライスバーガーで挟んだものです。



こちらは量が少ないかなと感じたものの、よくできた味わい。味噌の甘辛さが後を引き、ライスバーガーとの相性もバッチリですね。


今回はミスタードーナツの方がよくできています。もう1種類食べてみて初めて雌雄を決することができるのはわかるんですけど、あまり好きそうなものでは無かったりする（苦笑）ので、この2品だけですがそれでジャッジしました。


外食産業の生き残りを考えれば、こういったコラボというのは今後必須になってくるんでしょうね。ただ、やるからには美味いものを作ることにこだわりを持ってほしいですね。やっつけ仕事でできました・・・では困るので。


  

うちは皿好きに違いない（苦笑）

先日、ミスタードーナツの「家族のカレーパン」を紹介したと思いますが、実はあのカレーパンとセットで買うとカレー皿がもらえるというキャンペーンが行われているんです。

対象となるのは2種類。
「家族のカレーパン」のいずれか1つを買ったうえで、ドリンク（ミスドラッシーかコーヒー・紅茶・ウーロン茶・コーラといった対象のソフトドリンク）にカレー皿を組み合わせた「ドリンクセット」（650円）。ないしは、「家族のカレーパン」1つを含めた7種のドーナツ・パイにカレー皿を加えた「ドーナツセット」（1000円）とあります。


ええ、うちのババ・・・いかんいかん（苦笑）、おかんがポン・デ・ライオンとフレンチ・ウーラーの愛くるしいイラスト（の呪い（爆））に見事に釣られてしまい、2日連続晩飯の後にドーナツだったよ（ゲラゲラゲラ）！あまつさえ、ブログの記事に書いた時の日も含めれば週3日、1日空いただけだよ（泣）。
・・・まぁ、ドーナツは美味いんだけどさぁ、皿欲しさにやるか、そこまで。
・・・と言いたくなったものの、我が家には『前科』がある。そう、「ヤマザキ春のパン祭り」に見受けられる異様なまでの皿への執着である（ニヤニヤ）。どうやら、我が家は皿に取り付かれているんだろうな。＜いちま～い、にま～い。
・・・夏だからって、「番町皿屋敷」のネタやめい！


え～、うっとりするくらいにかわいい（らしい）その皿は、ウェブか店頭で見てね（ギャハ）！


  

中身はあのカレーでおなじみのカレーパン登場

今週からミスタードーナツで「家族のカレーパン」というドーナツ（カレーパン）が販売開始になりました。マツコ・デラックスさんが登場するCMでおなじみですね。
この商品はハウス食品とのコラボ商品にもなっています。そのため、中身はハウス食品の有名なカレールウが使われています。
左からこどもの甘口・みんなの中辛・おとなの辛口。
こどもの甘口は「ハウスバーモントカレー」を、みんなの中辛は「ハウスこくまろ」を、おとなの辛口は「ハウスジャワカレー」をそれぞれ使用しています。



甘口に関しては、「ハウスバーモントカレー」のうたい文句でもあるりんごとはちみつを使っているせいもあってか甘い味に仕上がっていますけれども、程よい酸味もあり、誰もが食べやすい味になっていますね。

中辛に関しては、甘口ほどではないものの、ちょっとスパイシーな程よい辛さで食べやすいですね。

辛口に関しては、正直辛さはあまり感じられないどころか、味があまりない脂っこいだけのものになっていました。作り方に失敗しているのかわからないですけど、どうしてこれだけダメなのか・・・と言いたくなってきますね。


以上3つの中で一番美味しいのは意外なことに甘口。こどもと称してますが、実のところ誰もが食べられるようになっている『みんなの甘口』になってしまっているんですよ。それでいてみんなが食べている懐かしい味でもあるのかなと感じています。迷ったら甘いけど甘口をオススメします。



ハウスバーモントカレー（甘口） 119g



ハウスこくまろカレー（中辛） 140g



ハウスジャワカレー（辛口） 207g



  

やっぱり新しいドーナツは違った

今日（4/26）から、ミスタードーナツの味が大きく変わったということで、大きな話題になりました。
大きく味が変わるということについては、先々週（4/9）に告知され、一部新聞の経済欄にも掲載されました。
ミスタードーナツによれば、油だけでなく原材料も変更している商品もあるとのこと。

油に関しては、トランス脂肪酸をそのまま減らしながら、ドーナツの風味を高められるように改良されています。原材料に関しては、オールドファッションの場合、小麦粉と砂糖の配合を変えたミックス粉で作り、食感を改良したとのこと。またグレーズ（ドーナツに掛けたり塗ったりする若干粘体状のもの）はコーヒーの花から採ったハチミツを使用し、より香り高くかつ風味豊かになっています。


そんな味を食べ比べられるイベントが、先日、開業10周年を迎えた六本木ヒルズで行われていたそうですけれども、そんなところにまで行って食べられるわけがない（爆）。


というわけで、旧原料最終日だった昨日のうちにドーナツを買っておいて、新材料になった今日改めて買ってきました。
・・・ドーナツって、その日のうちにお召し上がり下さいとかってないよね（ギャハ）？

上が昨日買ってきたもの。下が今日買ってきたもの。左から、オールドファッションハニー、オールドファッション、ポン・デ・リング。本当はハニーディップがわかりやすかったのですが、昨日行ったら売り切れだったんだよ（泣）。



実際食べ比べしてみると、オールドファッションに関して言えば、確かにザクザク感はアップしてて、ミルクの風味が増したように感じられます。でも、人によってはそうなのと言われるくらい、それがわかりにくいんじゃないのかなと思うくらい微妙ではあります（でも、美味しくなっているのは事実）。
ところが、グレーズに関しては大きく変わったなと言えます。ハチミツのコクが特に増していて、甘さを倍増させてくれます。いや、正確には甘さは同じなのかもしれないですが、感じる甘さが旧材料に比べると段違いなんですよ。これはすごいわ。あまりの甘さに3つ食うの苦労したわ（泣）。


ちなみに、この新味を体感しやすくするために、対象商品がセール価格の100円で購入できる「TRY! NEW MISDO!キャンペーン」が行われています。対象商品はオールドファッション3種（オールドファッション・オールドファッションハニー・チョコファッション）、ハニーディップ、フレンチクルーラー、ポン・デ・リングの6種。

また同日から、ダスキン創業50周年記念で「原田治×ポン・デ・ライオンプレートセット」が行われています。こちらはドーナツ・パイを7種類購入する際、2種類のプレート（皿）のどちらかを選んで購入すると、セット価格1000円で購入できます。どれだけ高くても1000円になるので、結構オトクですよ。