2019年02月13日

タコスが中華まんになった

SHV39_4403セブンイレブンで現在販売中の「ホットチリ!タコスミートまん」。
名前の通り、タコスに入っているタコミートがたっぷり入っておりますチーズも入っているみたいですね。



この「ホットチリ!タコスミートまん」、トルティーヤの部分が饅頭の皮に変わっただけ・・・と言うのは、にべもないか(ニヤニヤ)。そりゃタコスで美味いなら、「ホットチリ!タコスミートまん」でも美味いわ
ただ、タコミートがコクのある味わいで、ただ辛いだけではない中のチーズによって、コク深さと辛さを和らげるという部分もあるので、辛いのが少し苦手な人でも美味しく頂けると思います。


まだまだ寒い日々は続きます。定番の肉まん・あんまん・カレーまん・ピザまんの四大巨頭に割って入れる新勢力になれるのでしょうか。来シーズン(2019年秋以降)にも生き残れるよう願うばかりです。


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Posted by alexey_calvanov at 22:36Comments(0)

2016年12月14日

国産だからね

SHV32_0268今日、帰り道にローソンへ寄った時、買ってきたのが、「特撰国産黒毛和牛のすき焼きまん」というもの。
・・・奥さん、国産黒毛和牛ですって(笑)。それをすき焼きに仕立てたんですってよ。



味はすき焼きということもあってか、甘めの味付け。そして濃いねぇ。肉の旨味という点ではほどほどなのかな。ちなみに、個人的に多いなと感じたのが白滝と思しきこんにゃく麺。他にもいろいろ入っているようですけど、あっという間に食べちゃったからよくわかんないや(ギャハ)。


なお、価格は中華まんの中では高価な350円(税込)。値段は高いがいい味なので、是非一度お試し下さい。


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Posted by alexey_calvanov at 23:49Comments(0)TrackBack(0)

2014年04月15日

これは変わったピザまんだ

中華まんというと、頭の部分をねじったかお山形のモノを思い浮かべると思います。中のあんというのは決して見えない・・・というのが普通ですわねぇ。ごく一部の例外を除いて。
そのごく一部の例外とも言えるのが、冬も終わったこの時期に、中華まんの蒸し器で蒸されておりました


SHL23_0099それがこの商品、ホットラップ(ピザソーセージ)です。
まるで長崎で売られている角煮まんのような格好に、にょきっとソーセージが突き抜けているという奇抜な形をしております。

この商品は、全粒粉の生地に、イタリア産トマトを使ったトマトソースとチーズが中に入っており、さらに前述のソーセージが鎮座ましまししているわけでございます。



で、これがですね、もっちもちなんですわ。


まず生地がもっちもち
全粒粉を使っているということで、まるでパンのように発酵させて膨らませているんでしょうねぇ。このもっちもちの生地に中に入ったチーズとトマトソースがよく合います。

そしてもっちもちのソーセージ
正確にはパリッとジューシーという表現の方が正しいのでしょうけど、もっちもちと言った方がわかりやすいんじゃないのかなと思って、敢えてこう書いた次第。噛んですぐに肉汁が出てきて、これがまた全粒粉の生地に染み込むといい味わいになるんですなぁ・・・。


先程も書きましたけど、時期的にはもう中華まんの蒸し器はお片付けされるのですけど、ファミリーマートの方、この商品のためにもう少し待って(笑)。ここで宣伝しておくから。たぶん1個か2個くらいは多く売れるように頑張るから(ギャハ)。


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Posted by alexey_calvanov at 23:59Comments(0)TrackBack(0)

2014年02月07日

???「赤の方が断然美味しいですぞ~!」

お、お前はもしや・・・!<絶対緑よりも赤の方が美味いですぞ!
・・・赤字かい!


ISW11F_0414というわけで、「ひらけ!ポンキッキ」(現在は「beポンキッキーズ」。BSフジで放送中)に登場しているガチャピンとムックをあしらった「ガチャピンまん」と「ムックまん」ファミリーマートで発売中です。
ファミリーマートはドラゴンクエストシリーズの「スライムまん」から始まって、初音ミク(「はちゅねミクまん」)やキン肉マン(「キン肉まん」・「ウォーズまん」など)と様々な作品のコラボをしていますねぇ。

今回登場した「ガチャピンまん」はチンジャオロース風、「ムックまん」はホイコーロー風になっております。
ちなみに、ムックはいつもガチャピンの陰に隠れがちということで、裏設定としてガチャピンより目立とうと自意識過剰な演出がなされることもありまして(苦笑)。恐らく(そういうふうな設定ならば)題名のようなことも言いかねないなと(爆)。



そこまでムックが言うのなら、味わってみようじゃないのよ。では、ここからはガチャピンが歌う伝説の歌♪たべちゃうぞを流しながら頂こうと思います(笑)。


まずは「ガチャピンまん」。確かに味はチンジャオロース。中もきちんと細切りの豚肉とピーマンがこま切れながらも入っておりました味は若干濃いめかと思いましたけど、中華まんにしているので十分にありです。
で、ムックイチオシ(笑)の「ムックまん」はというと、これまたホイコーローの味を再現しておりますが、具材は意外に感じられないんですよ。それにムックの存在感を現したかのように薄いし(苦笑)。たぶんキャベツと豚肉は間違いなく入ってると思うんですけど、「ガチャピンまん」ほどのインパクトはないと言っておきましょう。


というわけで、残念ながら今回もガチャピンの勝利ですぞ~、ムック(ニヤニヤ)。


ポンキッキーズ30周年記念アルバム ガチャピン&ムックが選ぶポンキッキーズ・ベスト30
ポンキッキーズ30周年記念アルバム ガチャピン&ムックが選ぶポンキッキーズ・ベスト30例の曲、♪たべちゃうぞがド初っ端(1枚目の1曲目)に入っております(ニヤリ)。



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Posted by alexey_calvanov at 23:01Comments(0)TrackBack(0)

2014年01月29日

販売当時の味を再現

ISW11F_0388去年の11月から80万個限定で販売している「井村屋 50年前の初めての肉まん」。ようやっとですが、頂きました。


こちらは、今年創業50年になる井村屋(創業当時の名前は井村屋製菓)がサークルKサンクスとのコラボで作った商品で、創業当時のレシピを基に復刻させたものだそうです。
ちなみに、井村屋とはあの「あずきバー」でおなじみのあの井村屋本社は三重県津市にあり、三重県ではベビースターラーメンでおなじみのおやつカンパニーと同じく有名な会社でもあるのです。井村屋の商品はコンビニにも卸していて、サークルKサンクスもその一つ。ゆえにこういうコラボができたのでしょう。



今回「井村屋 50年前の初めての肉まん」と味を比較するために、現在普通に売られている肉まんと食べ比べてみました


まず普通の肉まんは、甘いけど薄味具材が入っているという感覚は少々薄めになっています。まぁソツない味ゆえに平均的・・・とも言えます。

では、「井村屋 50年前の初めての肉まん」はというと、これが結構濃い。コクがあると言っていいんでしょうね。ただ濃い味が先行しているので、甘いのかと言われるとまぁそうかなと思うふう。それだけ味が濃いんですよ。具に関してはまぁまぁの存在感。ぶっちゃけて言えば、普通のものよりも毛が生えた程度ですけど、それだけ当時はしっかりしたものだったんでしょうね。


でも、肉まんを作ったのなら、あんまんでも・・・とか思っちゃったのは私だけではないはずだ(ニヤニヤ)。元々井村屋はあんこで成り立ってると言ってもいい会社。創業当時の中華まんをなぜあんまんでやらなかったとツッコミたかったくらいだ(笑)。
というわけで、今年の冬~来年の春に掛けてのシーズンはあんまんでお願いします(ギャハ)。


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2013年12月18日

サークルKサンクスの珍しい中華まん

寒い時期には中華まんがよく似合う。


というわけで、各コンビニを始めオリジナリティあふれる中華まんを販売するようになりましたが、この中華まん、サークルKサンクスがやたら力を入れているんですよね。何かしらの新商品を月の間に何種類も出すほどの力の入れようを一端ながらここで紹介しましょう。


ISW11F_0305まず最初は「3連ロールまん」
3本のソーセージが中に入った中華まんというよりも蒸しパンといったふうなんでしょうか。
生地にはチリソース(上の部分)とトマトソース(下の2本の部分)が塗ってあります。



こちら、3本一緒にかじるとチリソースの風味が際立ってくるのですが、個々で頂くと味は薄め。ただソーセージのパリッとした食感と旨味がなかなかあるので、肉の味は意外にありまっせ。


ISW11F_0307もう一つは、「薬日本堂監修 トマト仕立てのとろ~り牛すじまん」
漢方薬を専門的に取り扱う薬局「薬日本堂」が監修したもので、トマト仕立てで煮込んだ牛すじに玉ねぎ・黒ゴマ・キクラゲ、そして漢方薬としても使われるしょうがを使っています。ちなみに、アクセントにバジルも使用しているとのこと。



こちらもトマトの風味がメインになっているものの、しょうがやバジルの風味もアクセントでそれなりに効いています
全体的に柔らかい味なんですよね。なので他のものに見られる尖った味わいが全くと言っていいほどありません。これが漢方の力でしょうか(笑)?


いずれの商品もサークルKサンクスで好評販売中。寒い冬のお供にいかがでしょうか。


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2013年04月17日

春なのに中華まん

地域にもよりますが、今は春たけなわ。そろそろ冬のものはある程度しまわれていくこんな時期、新しく登場する中華まんがあるというのだから、ある意味チャレンジャーでもあるなぁ(苦笑)。
それが今回ファミリーマートから登場した中華まんです。


ISW11F_0354一つは、イタリアまん(カルボナーラ)
括弧書きにあるように、イタリアのパスタ料理であるカルボナーラをモチーフにした中華まんです。



味はカルボナーラの味であるチーズのコクが十二分に感じられるものになっていますが、コショウの入っている感覚はそれほどでもなく。それでもチーズのコクで美味いと思いましたけどねぇ。


ISW11F_0355もう一つは、メキシコまん(タコス味)
こちらも括弧書きにあるように、メキシコ料理のタコスの風味をモチーフにした中華まんです。中には牛ミンチ肉・とうもろこしが入っています。この商品は東北・関東・中部・北陸地区限定販売になります。

ちなみに、名古屋市はこのタコスのあるメキシコ市と姉妹友好都市協定が結ばれています



こちらはこちらでピリッとしたタコス独特の風味が生きたものになっていますね。ひどく辛くはないものの、スパイシーだなと感じる辛さに仕上がっています。この商品はなかなか美味しいですね。


どちらも個性的な味かつ料理の味が再現されていると感じられる一品です。値段も110円とそんなに高くなく、リーズナブルだと思います。おやつ代わり・小腹が空いた時に是非とも。


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2012年12月11日

寒い日々にはあったか中華まん ローソン編

今年は例年以上に寒い日々が続いております。平年並みないしは平年以上に寒さが戻る地域もあれば、さらに冷え込む地域も出てくるとのこと。年の瀬に向かうにつれ、この寒さは身に沁(し)みる人もいらっしゃることでしょう。
そんな時、ホットフーズというのは、人の身も心も温かくしてくれます。今回は中華まんに絞って紹介していきましょう。今回はローソンから。


ISW11F_20121207_174837637現在ローソンで販売している中で、変わり種で美味しいと思えたのが、ダッカルビまん
韓国家庭料理 チェゴヤが監修した唐辛子とコチュジャンの入った肉まんです。



その味は、実に甘辛のバランスがいいものに仕上がっています唐辛子が入っているせいか若干辛味のベースが多いものの、甘味もコクもコチュジャンのおかげでしっかりと味わえます。
これで値段が138円というのですから、オトクじゃないのかなとも思えますね。
普段の肉まんとは違うものが欲しいと思ったら是非に。ただし、唐辛子は身体を冷やしかねないものなので食べ過ぎには注意しましょう


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Posted by alexey_calvanov at 23:43Comments(0)TrackBack(0)

2011年11月29日

スライム肉まんがあらわれた!

PA0_0828おいしくなさそうなめでこっちをみている!<コラ!


というわけで、今日から全国のファミリーマートで数量限定で販売しているスライム肉まん
発売前の段階から、「まずそう」・「青色だけはやめておけ」・「もっと策はなかったのか」と阿鼻叫喚なコメントが続出していました。
しかしながら、ふたを開けてみれば、物珍しさからかなかなか見つからない4軒回ってやっと見つけたけど、3軒目では見つけたのに、1人前で在庫3つ全部買うヤツがいたわ、4軒目ではあったのに完成まで10分待ち・・・orz
別の要件を済ませて買ってきましたよ(泣)。



これだけ言われていたこのスライム肉まん、さぞかし酷い味なのではないか・・・と思っていたのですが、こちらも既にアナウンスされている通り、普通の肉まん。実際に食べてみても、「これが普通の肉まんや赤のスライムベスとか(イカスミの)メタリックなメタルスライムとかだったら・・・」というふうな感想が第一。これは食べる前と同じですね。

しかしもっと驚いたのが、井村屋製菓が製造に関わっていた点。それ以上に驚いたのが、井村屋製菓が製造輸入元になっていた点
・・・このスライム海外産だったんかい。アレフガルド製(ニヤニヤ)?
・・・、と、冗談の一つでも言えればいいのですが、恐らく中国とかタイとかのあたりの可能性が。どことは書いていなかった(というか確認できなかった)ので、正確にはわかりませんが。


店の中華ケースにはスライム絡みのPOPが鎮座ましまししているので、話のタネに買ってもいいのかもしれませんね。


ドラゴンクエスト25周年記念 ハッピーバースデイ!スライムドラゴンクエスト25周年記念 ハッピーバースデイ!スライム



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Posted by alexey_calvanov at 23:23Comments(0)TrackBack(0)

2011年01月11日

こりゃ中華まんというより蒸しピザだな(笑)

中華まんといえば、たいていはねじりが加えられているか半円形で、中身をくるんだものというのがポピュラー・・・というかセオリーなんじゃないかと思います。

でも、今ローソンで出ている中華まんは、ちょっと違う。
そう、これだ!


PA0_0808・・・あんまりうまそうな写真ではないが、許せ(苦笑)。

見てもらうとわかりますけど、まるでピザパイ。下手したらミ●ター●ーナツで売ってそう
しかし、中華まんのように蒸されて販売されているのです。
この商品は、「ピザポット」左がピザ味、右がグラタン味になっています。



味は見た目とは裏腹に思った以上に美味しい。ピザ味はミートソースの旨味がきちんと出ていますし、ピザ味はちゃんとマカロニが入ってます(笑)。

しかしいかんせん、写真を撮るために、わざわざ仕事場の店から持って来たんですよ。うちの近所にもあるくせにないんだよ、これがまた。全くもってあそこは(以下自主規制)。


このピザポット、関東以西(中部・近畿・中四国・九州・沖縄)のローソンで販売中です。  
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