
その疑問が先日解決しました。ローソンで「北京本店監修 北京飯」を再販していたからです。あの「北京飯」が、7年の時を経て帰ってきたのよ。
・・・まぁ、基本的に再販品のレビューはしないので、これでおしまい(ギャハ)。
・・・というわけにもいかんか(ニヤニヤ)。
味だけさらりと書いてしまおう。
味に関しては、前と変わらず濃いめの味。しかし、味の膨らみと複雑さが少し増したかなと。豚の唐揚げは、カツを揚げた感じに思えるのだが、いかに・・・。
卵のふわトロ感が増したことで、味のよさが引き立ってきたのかな。前に比べて美味しくなったと思えます。いつか本物を食べてみたいと思いますが、三河安城に行く用事がない(爆)。

