マックスバリュでは、初夏の北海道フェアを開催しています。色々あった中で、今回はコーンで固めてみました（笑）。最初は、「鬼盛コーンチャーハン（北海道産コーン使用）」。これでもかとコーンが敷き詰められ、真ん中にはバターがでーん（笑）。これ中がチャーハンなのかも怪しい（ニヤニヤ）。
そして「北海道コーンのサラダ」（上）と「北海道コーンのポタージュ」（下）。どちらも北海道産のコーンを使っているようです。まず最初に頂いたのは、「北海道産コーンのサラダ」。他の2種がレンチン必須の商品だったので、先に頂いてしまおうと思ったわけです。
コーンはそれなりに入っていて、他はキャベツの千切りとブロッコリーにパプリカなど。ここに入っているコーンはそんなに甘くなく、他の野菜やドレッシングに合わせやすい味わいになっているのかなと。みずみずしさが強かったので、とても美味しかったです。
次に頂いたのは、「鬼盛コーンチャーハン（北海道産コーン使用）」。結果5分くらいレンチンしたら、結構アツアツになってた（苦笑）。
こちらは逆にコーンの甘みが際立っていて、一緒に乗ってたバターのおかげもあって、単純に甘いだけでなく、脂のノリも加わってコクも深まりましたね。チャーハンは米メインで、卵や肉類はオマケ程度。それだけコーンの味わいに集中できるとも。チャーハンそのものは濃過ぎない塩コショウでの味付けで、先述のバターでコク深さを増しておりました。
最後に「北海道コーンのポタージュ」をば。
こちらもコーンの甘みがしっかりとしておりました。たぶんスープもコーンがたっぷりと使われているからでしょうね。それでもしつこくないので、熱い以外は何も問題無し（ニヤニヤ）。
