以前、「チーズはどこに行ったか?」で、チーズの味がするのにチーズが材料に入っていないポテチの紹介をしたかと思いますが、今回もチーズの入ったポテチの紹介。
今回は山芳製菓の「塩&チーズ」。
・・・うん、実にシンプルな名前だ(苦笑)。「わさビーフ」のようにシャレっ気のある名前でいいのに。
まぁ、そんなことは置いておいて、この「塩&チーズ」、フランス産のロレーヌ岩塩とカマンベールチーズを使用しているとのこと。そのカマンベールチーズはパウダーで75%使用となっていました。このあたりちゃんとやっているなと。さすが山芳と言いたいところですが、それが当たり前だと思うんだよねぇ・・・(嘆)。
味に関しては、塩気よりもチーズの風味が勝っているようにも。チーズの風味が強いので、好みの分かれるところでもありますが、私個人としては、結構この風味の強さがクセになって美味しかったと思いますよ。恐らくワインとかのつまみに使えそうな味だとも。
まだ場所によっては販売していると思うので、見掛けたら是非に。オススメです。