ということで、「岐阜の冷したぬきそば」をイオンで買って参りました。こちらは、大徳食品から発売しているものです。見てわかる通り、「岐阜の冷したぬきそば」のメインである濃い味そうな刻み揚げが入っているようです。結構ずっしりしているので、そばも多そうだぞ。
食べて見たら、濃いつゆと濃い味（甘辛い味）の揚げが、そばに合いますなぁ。それだけでも十分にそばが美味いや。天かすもいいアクセントになります。そばの量も多いです（笑）。
実のところ、そんなに深く語る部分は無いんだけど、岐阜のそばが、こんなに身近に頂ける存在になったとは、確か「秘密のケンミンショー」とかで話題になったせいもあるのだろうけど、うれしいことです。新しい冷やしそばの一つとして、選択肢に入れてもいいかなと思います。
