2021年06月22日

岐阜タンメンがおにぎりと丼になった!

SHV47_1354岐阜県を中心として食べられている「岐阜タンメン」。お店の名前も岐阜タンメンだったかと思うのですが、その「岐阜タンメン」をおにぎりと丼に仕立ててくれました
この商品は、中部地区のローソンで販売しており、上が「岐阜タンメン監修 ギフタン丼」、下が「岐阜タンメン監修 辛味噌入り!岐阜タンメン風おにぎり」となっています。

「岐阜タンメン監修 ギフタン丼」は、テイクアウト限定で販売している「ギフタン丼」をアレンジしたものになっています。
「岐阜タンメン監修 辛味噌入り!岐阜タンメン風おにぎり」は、「岐阜タンメン」のスープで炊いたご飯に辛味噌で炒めた豚挽肉炒めを具材にしています。



まずは、おにぎりから。
おにぎりはスープの味をまま感じたことは感じたんだけど、やや薄い具も少ないのかあまり感じられず、この合わせ方はよろしくなかったのかなと。うーむ、もったいない。

そして、丼なんですけど・・・。
コイツが結構美味かった。豚バラ野菜炒めが正しく「岐阜タンメン」で、にんにくの利いた具の味わいそのもの。ご飯は白飯だったこともあり、非常によく合っていました。そこに一緒に入っている辛味噌を合わせると、ものすごく辛い味わいになるのも、正しく「岐阜タンメン」の味ご飯で「岐阜タンメン」を味わいたい人には、理想的な作りと味じゃないかと思うのではないのでしょうか。


是非とも、「岐阜タンメン監修 ギフタン丼」を味わってほしいです。そして、「ギフタン丼」食ってみたいわ・・・。


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Posted by alexey_calvanov at 23:55Comments(0)

2020年11月11日

岐阜タンメンという店の岐阜タンメンがローソンから

SHV47_0536今回紹介するのは、ローソンの「岐阜タンメン監修岐阜タンメン」です。
今年の夏に冷やし麺で紹介していますが、本来はラーメンの一種として販売しているのです。

先日、読売テレビ・日本テレビ系で放送された「秘密のケンミンショー極」で紹介されました。今回のコンビニでの展開の他に、寿がきや食品からカップ麺・袋麺・鍋焼きとして販売しています。
そういえば、ローソンでは焼らーめんとして岐阜タンメンが販売していたような・・・。



味は、何よりも強烈なニンニクの味がする濃い塩味のスープがガツンときます。そこにちょこんと乗った辛みそを溶かすことで、辛味もプラスされ、味の奥行きが生まれます
麺に関しては、少しもっちり目だからか、コシのあるものになっています。意外ですが、ローソンの「岐阜タンメン」は、野菜よりも豚肉が多いように感じます。


手軽に岐阜タンメンを楽しめるという点では、この商品はオススメです。もちろん、本格的に岐阜タンメンを楽しみたいという方は、岐阜県と愛知県にある「岐阜タンメン」にお越し下さい。


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Posted by alexey_calvanov at 23:01Comments(0)