
ということで、先日、ココイチことCoCo壱番屋で期間限定で展開している「 」(ナナシ)カレーを頂きました。写真にあるように肉の塊が入っているので、「肉塊カレー」という名でも紹介されていました。対象店舗では、先述の「肉塊カレー」ののぼりが立っておりました。
で、このカレーに乗っている塊肉は、豚肩ロースで、真空調理をすることでスプーンでも割けるほど柔らかくなっているとのこと。なお、こちらはレベル3という一番塊肉が多いものになっています。5個くらいあったかな。お値段は2350円(税込)。たけーよ。<そもそもココイチは、たけーよ。
そんなカレーですが、味は格別でした。一緒に入っている玉ねぎの甘味と玉ねぎでできたシャリアピンソースの甘味が、カレーの辛さ(これは辛さを増しているとよくわかる)といい具合にコントラストが利いているのと、にんにくがフライドチップになっているので、香ばしさも出ています。写真の片隅に切れて写っているGABAスパイスを掛けると、旨味が増してこれまたいいですね。
なお、お腹を空かせて挑んだものの、最後は結構お腹に来る量になりました。ご飯の量は300gと普通だったので、いかに塊肉の存在感があったかがわかります。
さて、このカレー、今日決まるとのことですが、対象の6つの名称から選ばれたのは・・・。
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