2021年07月24日

スガキヤの宇治抹茶は非公式?

SHV47_1455先日、スガキヤで「宇治抹茶あんみつ」を買ってみた
これ以外にも、宇治抹茶を使った商品として、「宇治抹茶クリームぜんざい」や「宇治抹茶プレミアムソフト」も販売しているのですが、どういうわけかスガキヤの公式サイトには、これらは掲載されていないようなのです。公式サイトのメニュー表にも載っていないのは期間限定商品だからだと思ってたけど、一部店舗で売られている他の商品は載せてあるのよ。全くもってわからない(苦笑)。



しかし味は、はっきりしている
宇治抹茶のパウダーが苦みを出し、宇治抹茶アイスのクリーミーさにもマッチしていました。そこにあんみつの中にある黒蜜の甘さと相まって、ますます宇治抹茶のほろ苦さが引き立ちますなぁ。
あんみつも美味いよ。あんこは控えめな甘さ(甘くないテイスト)になってるし、求肥で作った団子もモチモチしていて美味い。先述のアイスや黒蜜に合う。


ちなみに、「あんみつ」そのものの価格は290円(税込)これに30円プラスしただけで宇治抹茶味になるんですよ。これは「クリームぜんざい」(240円(税込))も同様。ただし、「ソフトクリーム」(レギュラー160円(税込))だけは70円違うんですよね。同じようなものなのに何でだろう?


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Posted by alexey_calvanov at 23:15Comments(0)

2021年05月25日

辛くない柿の種(の一つ)

SHV47_1240こちら、亀田製菓の「亀田の柿の種 お好み焼味」期間限定で販売しておりましたが、既に終売になったようです。
特徴として、「オタフクソース」を使用している点でしょうか。ソース全体の64%使われているとのこと。



柿の種というと、辛い味付けが思い浮かぶでしょうけど、この商品に関しては、全くその印象を覆すと思っていいでしょう。ソースの濃い味が香ばしい味わいになって、食べるたびにクセになる味わいでもあります。お酒のつまみというよりも、おやつとかにピッタリな商品でしょうね。


既に販売終了と申し上げましたが、これは継続して売ってもいい味なんじゃないのかな。辛くない柿の種は、梅くらいしか定番が無いので、もう一品欲しいと思うんですよ。できれば、この商品を再販&定番にして頂きたいなと思っております。


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Posted by alexey_calvanov at 23:59Comments(0)

2021年05月14日

【困った】春の、やみつきうどん【無いぞ】

SHV47_1197少し前から、丸亀製麺で「春の、やみつきうどん」のCMをやっておりました。その中の「豚キムチぶっかけうどん」を食べたかったのですよ。
でもね、対象店舗を調べてみると、近所の店はやってない(泣)!どうもイオンモールなどイオン系の丸亀製麺は軒並みアウトらしい。この商品、フライパンで豚キムチを炒めるという調理があるからなんでしょう。確かイオン系の厨房には電気コンロは無かったからね。

ということで、この商品はアツアツの豚キムチをぶっ掛けうどんに乗せるというもの。さらにそこにマヨネーズも入れるのですから、かなり濃厚なうどんになりそうです。
なお、温冷どちらも可能とのこと。温かいうどんにアツアツの豚キムチはいいかもしれないけど、冷たいのにアツアツの豚キムチって合うんかいねぇ・・・



とか何とか思っていたけど、これは美味いですわ。今回は昨今の暑さから冷たいので頂いたんですけど、豚キムチが冷めてしまっても十分に美味しく仕上がっていますよ。
豚キムチは旨みと辛みをメインに推しているんですけど、正直これは辛いと言ってはいけない気がする。むしろ酸味のある味わい、これもキムチから出ているものですね。元々キムチは発酵食品なので、酸味も結構強いのです。ということもあり、辛いというよりも酸っぱい、むしろ甘みのある酸っぱさなんじゃないかと思いましたね。
そこに一緒に掛かっているマヨネーズが、さらに酸味と甘みを引き立てております。もしかしたら、つゆの甘みが乗り移ったのかな・・・とも思ったんですけど、マヨネーズをつゆに混ぜても、キムチの味わいが消えないので、元からある味わいなんでしょう。


いやはや、これは美味いんだよ。だけど、近所じゃ食えないなんてどういうことなんだよ!
・・・というわけで、大須の店舗にしばらく通い詰めることになるかもしれません(ギャハ)。<今回食ったのは、大須の店舗じゃない別の店舗だったんだけどな。


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Posted by alexey_calvanov at 23:25Comments(0)

2021年05月11日

ごろ●キがあらわれた!

SHV47_170127ワイのこと?ワイのことやな!<違う、オマエじゃない!



SHV47_1193と、ドラクエシリーズで出てくる「ごろつき」じゃなくて、松屋の「ごろチキ」こと「ごろごろ煮込みチキンカレー」です(今回は生野菜セットにしている)。
鉄板で炒めた鶏肉がたっぷり入ったカレーなのですが、元々松屋のカレーは、「牛めし」に並ぶ人気メニューなんですよね。この「ごろチキ」も過去に限定販売して大人気になりました(恐らく今回も限定販売)。



まず、この商品はカレーの美味さが第一なんです。ピリッとしながらも後味は爽やかなので、何杯でもイケる味。
そこに鶏肉のジューシーさと玉ねぎの食感が、またいいアクセントになる玉ねぎはもう少しカレーに煮るか鉄板で炒めるかしてほしいとも思うことも無くはないけど、なぜかこの食感がいいんだよね。玉ねぎは炒めたり煮込んだりすると甘みが増すんですけど、そのままの場合は辛味になるんですわね(玉ねぎの中にある硫化アリルのせい)。


これは人気になるわ。元々カレー自身が傑作ですからね。


SHV47_170127・・・やらん!やらんぞ!<ごろつきは、ものほしそうに「ごろチキ」をみている!



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Posted by alexey_calvanov at 23:38Comments(0)

2021年03月07日

繊細さが仇となるのか

SHV47_0925先日、築地銀だこで「焦がし醤油 もちチーズ明太」を食べてみた。この商品は期間限定になっております。
焦がし醤油が掛かったたこ焼きなのですが、そこにもち・明太マヨネーズ・チーズ(モッツァレラ・パルメザン)も掛かっているという何かと騒がしいです(笑)。



これだけ騒がしいふうですから、味も騒がしいのかなと思っていたんですよ。それなのに、味は案外普通だった(苦笑)。
一体何なんだというと、焦がし醤油の味わいもそれほど強く感じなかったし、チーズの味も味覚を鋭利にしてやっと感じられるかなというふう。対して明太マヨネーズの中でも明太子だけがことさら強調されている感じがあり、もち(求肥じゃないのかなと思ってる(苦笑))と一緒になっていることから、さらにわかりやすい


たこ焼きの味そのものがよくできているから、今回のような繊細なものが重なり合うと余計にわかりにくくなるのかもしれませんね。何となく美味いかなとは思ってるんだけど、それ以上を見いだせない、何とも惜しい品物になってしまったんですわ。
それなら焦がし醤油だけでいいかな・・・と思ったら、それは普通のたこ焼きだわ(ギャハ)。


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Posted by alexey_calvanov at 23:31Comments(0)

2021年03月02日

ファミチキ越えの問題児!?

SHV47_0917今年はファミリーマート設立から40年とのこと。店舗そのものは1973年から、フランチャイズ化は1978年からなんですが、会社として設立して本格的に動いていったのは1981年からとのことなので、この年がファミリーマートにとってエポックメイキングな年だったのでしょう。

そんな中で、ファミリーマート最大のヒット商品の一つ「ファミチキ」を越える一品を生み出そうと作られたのが、今回紹介する新商品「クリスピーチキン」です。このように大々的な宣伝も行われていたんです。



SHV47_0919こちらが、その実物。
・・・ちゃっちいとか言わない(ギャハ)。
左側が「クリスピーチキン(プレーン)」、右側が「クリスピーチキン(ハバネロホット)」で、右側の「クリスピーチキン(ハバネロホット)」が期間限定商品になっています。

「クリスピーチキン(プレーン)」は鶏むね肉をクリスピーな衣で包んで揚げたもので、醤油とにんにくの味付けになっているのだそうです。一方で「クリスピーチキン(ハバネロホット)」は同じ鶏むね肉をハバネロで味付けした衣で揚げたものになっています。



この品物が、果たして「ファミチキ」を越えるものになるのか。早速頂いてみました。


まずはプレーン。衣に関しては結構サクサクで、これは美味しいと思いましたね。ただ、衣そのものにクセがある(たぶん醤油とにんにくの味付けによるものと思われる)ので、このクセのある風味が人によってはどうかなぁと。
そして、鶏むね肉に関してはジューシーさはあまりなく、さっぱりとしている感じだけど、パサパサとまではいかないようになっているのが精一杯なのかな。
なお、味に関してはマクドナルドの「チキンナゲット」に近い気がするのは、気のせいか

もう一方のハバネロチキン、こちらは衣の味付けがハバネロになっているからか、クセになっているあの味わいが無いんですね。その代わり、結構辛い(爆)。


以上のことから、まさかの期間限定の味の方が美味い。そして、「ファミチキ」の完成度が改めて高いということを知ったわ。油で揚げているとはいえ、ヘルシーな作りの「クリスピーチキン」は評価できなくはないけど、やはり味の面では「ファミチキ」や「スパイシーチキン」が上になってしまっているのが現状鶏むね肉を使っている以上、ジューシーさは難しいので、パサパサになりにくい(冷めた時の対処でもある)揚げ方を工夫してほしいかなと思います。


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Posted by alexey_calvanov at 23:59Comments(0)

2021年02月26日

もつも豚骨も

SHV47_0905先日、一風堂に行ってきた。期間限定でやっていた「博多もつ豚骨」を食べたかったからです。
もつ鍋で使われる牛もつが70g、キャベツやにらなどの野菜が200g入っているのが大きな特徴です。しかしながら、ここまで具体的に入ってる量を書くのも珍しいなぁ(笑)。



こちら、スープの味に関しては、一風堂らしい濃厚な豚骨まったりとしながらも、それでも後味のいい豚骨だしになっているんですね。麺との相性も悪くないのは言わずもがな。
で、肝心なのはもつと野菜。
もつに関しては、甘辛な九州風とのことですが、少しピリ辛目の味付けながらも甘さメインというふうですか。確かに甘辛と言われれば甘辛。この漬かっているたれが豚骨スープに溶けると豚骨のまろやかさが増しますねぇ・・・。
野菜に関しては、結構ゴロゴロ入ってると思わせる印象。特にキャベツがザク切りになっているから、食べ応えの面では満足以上豚骨だしに漬かっている影響で、少しずつですがふやけてくるので、硬い味わいから柔らかい味わいまで様々な味が楽しめます
辛みを利かせた柚子胡椒もあるんですけど、柚子がダメな私にとっては、あっても困り物なだけ(苦笑)。牛もつに漬かってるたれ同様に豚骨だしをまろやかにしてくれるだけでなく、爽やかさもプラスしてくれるんですけど、柚子の風味も苦手なので何とも・・・。博多もつ豚骨博多もつ豚骨
非常にまとまりのいい一杯に仕上がっていて、牛もつだけでもメニューに入れてほしいなと思わせます。期間限定なのが惜しいです。


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Posted by alexey_calvanov at 23:20Comments(0)

2020年08月28日

去りゆく夏を惜しみて食べた(つもり)

SHV47_0289まだまだ夏は終わらないのだけど、この商品そのものが8月いっぱいまでだから、これが終わると夏が終わっちゃうんじゃないかと思えるのよ。
というちょっとセンチメンタリズムむき出しで紹介(苦笑)するのは、なご家の「冷やし台湾らーめん」名古屋驛麵通りの一角にあるお店なので、「名古屋驛麵通り 夏麺」という6月下旬から行われていた期間限定イベントにも参加しているのです。丁度6月下旬ってコロナ禍でなかなか名駅に来なかった頃じゃなかったかなぁ・・・。7月以降はそうでもなかったんだけど、あまり印象に残ってなかった(汗)。

・・・見てわかりますが、台湾ミンチを入れた冷やしラーメンです(苦笑)。白くなっているのは、豆乳が入っているからで、こう見ると、赤の台湾ミンチと唐辛子が引き立っているようにも。なお、混ぜると醤油風味のやや黒っぽいスープが出てきます



スープも冷えているので、熱い台湾ラーメンと違うかなと思ったら、そう変わらないかなと。ただし、台湾ラーメンは辛い印象が強いでしょうけど、この店のラーメンは・・・というべきなのか、そんなに辛くはなかった唐辛子はナッツ(カシューナッツ?)にまぶしてあり、食べてもそんなに辛くないので、よほど辛さの苦手な人でなければ安心ではあります。ただ変に飲み込むと、のどに辛みが来てむせます(爆)。
ミンチは肉の旨みが詰まってて美味いし、麺は細めながらもコシがあり、冷たいスープにピッタリです。


とにかく言えるのは、全体的に辛い印象の台湾ラーメンの中で、コイツはそんなに辛くない。むしろ肉の旨味と豆乳のおかげでまろやかながらもあっさりしたスープ、ナッツの風味の相性のよさで、結構美味しく頂きました。これは期間限定なのは惜しいなぁ。夏の間の定番メニューに格上げしてほしい。


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Posted by alexey_calvanov at 23:08Comments(0)

2020年08月13日

マックでハワイやん!

SHV47_0258現在、マクドナルドは「マックでどこでもハワイ!!」というキャンペーンを行っております。今回紹介する商品は、ハワイ州観光局が公認しているとのことなので、味はお墨付きなんでしょう。


そこで、今回は2種類のハンバーガーをチョイス。
最初は「ハワイアンスパイシーバーベキュー」ビーフパティの上にポテトパティを乗せ、さらにハラペーニョチーズソース・バーベキューソースを掛けてバンズで挟んだ一品です。



うむ、挟んでいるポテトパティと呼んでいるもの、はっきり言ってしまえば、ハッシュドポテトだわ(ニヤニヤ)。だから、あのサクサクと程よい塩加減にハラペーニョソースの辛さとバーベキューソースのコク深さが合うんですな。ただ、ハッシュドポテトが幅を利かせ過ぎているため、ビーフパティは影が薄め。それでいいんだと言えばそれまでだけど、肉を・・・と思っている人には、少々物足りないのかな。
私は結構好きな味です。朝メニューには濃すぎる味だけどね(苦笑)。


SHV47_0259もう一つは、「ガーリックシュリンプ」何年か前に出ていたメニューが、今回のキャンペーンで復活して登場とのこと。
名前の通り、エビが主体で、ガーリックソースを振り掛けた一品です。



まずエビはエビカツ状態になっており、普段出ている「えびフィレオ」で挟んでいるものと同じものを使っているんだろうなぁと。ゆえにか、サクサクを通り越してザクザク状態衣の歯応えが好きな人にはオススメです。そこにガーリックソースが来るわけですけど、結構ガーリックの風味が強い!そしてガーリックの影響なのか辛い!このソース、ヒリヒリ来るような辛さではないものの、甘く見ると火傷(やけど)するぜと言われそうな味です。
美味いんだけどね、肝心のエビの繊細な味わいが無くなってしまった感じがするのよ。ガーリックがあまりに強過ぎるのが最大の原因なんですけど、もっとアクセント程度でよかったんじゃないのかなぁ。


なお個人的には、「ハワイアンパンケーキ キャラメル&マカダミアナッツ」も気になって仕方ないのですけど、腹いっぱいになるといけないのでスルーしております。チャンスがあれば紹介します。


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Posted by alexey_calvanov at 22:47Comments(0)

2020年07月29日

【赤】ふっくら・・・?【黒】

SHV47_0202先日、ドン・キホーテに行く機会があったので、色々見てきた中で買ってきた「ふっくらバーガー(赤のホットソース)」(上)と「ふっくらバーガー(黒のスパイシーソース)」(下)。その昔紹介した「ふっくらバーガー」の期間限定商品です。安売りしていたので、ちょっくら買ってきたわけです。
赤の方が、唐辛子やハバネロパウダーなどを混ぜたトマトソースベースのソースを、黒の方はブラックペッパーや黒マー油などを混ぜたソースで挟んでおります。なお、赤の方はハンバーグ、黒の方はメンチカツになっております。



味としては、赤の方がわかりやすく、美味いのかなと。辛いのでわかりやすいというのもあるのですけど、ピリッとした味付けが肉の美味さを引き立ててくれるという意外性もありました。パンとも合うんだよね。

黒の方は、味がメンチカツのためなのか、肉の味わいが強過ぎてペッパーなどの風味を感じ取りにくくなりました。実のところ、味の方で言えば、メンチカツの方が美味いかなと思うのですけど、赤の味わいのように、何かのプラスが無いため、伸びしろが薄くなってしまったように感じています。


辛いのが好きなら特に赤がオススメで、黒は肉の味わいを好んでいる方にオススメです。


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Posted by alexey_calvanov at 23:53Comments(0)

2020年07月24日

名古屋名物×名古屋名物=革命的味わい

SHV47_0223風間八宏さんはお元気でしょうか(ニヤニヤ)?<もう革命的サッカーなんて忘れるんだ!
・・・というわけで、今回は金山にあるあんかけスパゲティの店、ユウゼン金山店から。
期間限定で「台湾スパ」なるたるものがメニューにあったので突撃した(笑)。写真のは、トッピング無料券でもらった赤ウィンナーが乗っております。

見てわかるかもしれませんが、乗っている具材は、「台湾ラーメン」を意識したもの台湾ミンチ・もやし・にら・にんにくが乗っております。もちろん、「台湾ラーメン」を意識したものなので、唐辛子がいっぱい乗った激辛スパというものに仕上がっています。
・・・今まであったかなと思ったけど、実はなかったのかもしれない。今度は味仙が、あんかけスパゲティの麺で「台湾ラーメン」を作るんや!<無茶を言うな。



味は、文字通り「台湾ラーメン」をあんかけスパゲティにしてしまった感じ(ギャハ)。ニンニクの風味とニラの風味がバリバリに利いてるし、もやしのシャキシャキ感がアクセントになってるし、そして何より台湾ミンチの辛さが、ユウゼンのあんかけに勝ってくれたユウゼンのあんかけは、それほどパンチが利いていないからなせる業かもしれないが、絶妙な味わいなのは言うまでもない。


これほど名古屋名物の掛け合わせが上手くいくとは思わなかった。是非とも次回は小倉あんとあんかけスパでお願いします!<それは頼む店を間違えてるぞ!


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Posted by alexey_calvanov at 23:51Comments(0)

2020年07月07日

わさび×味噌=???

SHV47_0167先日、マックスバリュで買ってきたカルビーの「ポテトチップス わさび味噌あじ」
こちらは、マックスバリュとのコラボ商品で、期間限定とのこと。そのため、カルビーの公式サイトにも載っていないんですよ・・・。もちろん、マックスバリュの公式サイトにも載ってない、それどころかマックスバリュは地域によって分かれているので、どこに載ってるのかもわからない(爆)。イオンなら、地域かかわらず「トップバリュ」があるからね。



というわけで、その味ですが、『わさびの刺激と味噌のコク』とうたっているものの、味としては味噌の勝ち(笑)。わさびの味はアクセントにも遠い領域にございまして、まぁそんな味がするかなという認識で問題ありません(苦笑)。


もうちょっと辛くてもいいので、わさびの味を引き立ててもいいのかなと思いましたね。そうしなかったのは、辛いのが苦手な人や子供が食べた時に、とやかく言われるのが嫌だったからなのかなぁ・・・。ああ、コンプライアンスコンプライアンス(という名の魔法(ニヤニヤ))


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Posted by alexey_calvanov at 23:22Comments(0)

2020年06月27日

マイティ&スモーキー

SHV47_0147先日マクドナルドに行ってきたのは、ハラペーニョチーズソースの「スパイシーチキンナゲット」を購入した時にご紹介したかと。
その時、このマクドナルドでは、ソーシャルディスタンス(社会的距離)確保のために、席の間隔を空けての運営になっておりました。
実は、あの時「スパイシーチキンナゲット」だけを買ってきたわけではなかったのです。<おじいちゃん、それも軽く書いてる(ニヤニヤ)。



SHV47_0150今、マクドナルドでは「世界のマクドナルドからビーフバーガーが集結」と題し、期間限定販売を行っております。今回選ばれたのは、カナダとイギリス、そして日本。日本は、「かるびマック」なので、過去紹介していると思いましたから、スルーします(爆)。


というわけで、最初はカナダから「マイティビーフオリジナル」。こちらはカナダのマクドナルドで「マイティアンガスオリジナル」という名で販売されていたもの基に開発されたものです。



SHV47_0152で、中身はこんなふう。
・・・うん、いつものマックだわ(苦笑)。

ごま付きバンズにハンバーガーでおなじみの具材(ビーフパティ・レタス・トマト・チェダーチーズ)、スモーキーなベーコンビッツ、スモーキーな香りにガーリックの風味をしっかりと効かせたブラックペッパーが特長のソースを挟んでいます。



こちらは、スモーキーなベーコンビッツがよくも悪くも目立っていたふうですね。このベーコンビッツだけでも十分に美味しいから、これはこれでいい。ただ、この味が目立ちすぎて、他の味がぼけてしまったのが残念なところ。少しコショウの味わいがあるかなというレベル。悪くは無い味だけに、もう少しパンチが欲しかった・・・。


SHV47_0151もう一つは、イギリスから「スモーキーバーベキュー」。こちらはイギリスのマクドナルドで「バーベキュースモークハウス」という名で販売されていたものを基に開発されたものです。



SHV47_0153で、中身はこんなふう。
・・・まぁ、原形を留めていただけ良しとしよう(爆)。

スチームしたバンズにハンバーガーでおなじみの具材(ビーフパティ・レタス・トマト・チェダーチーズ)とスモーキーな板状ベーコンを特製BBQソースとケチャップで挟んでいます。



こちらは、特製BBQソースなのかスチームバンズなのか、何かカレーっぽい味わいのものになっています。このカレーっぽい味がベーコンなどの具材にピッタリで、あっという間に食べきってしまいました。個人的には、オススメするならこちらでしょう。ただベーコンの味が若干弱いので、「マイティビーフオリジナル」のベーコンビッツが合うのかなと思いましたね。


今回「かるびマック」はスルーしましたけど、美味いのを知っているので敢えてスルーしただけですよ!決して3つも食べたらカネが掛かるとか3つも食べたらお腹いっぱいになるからとかじゃないんだからね!記事検索して探しておくれ(ギャハ)!<これからもそうやって逃げ続けるんだろうな(ニヤニヤ)。
・・・ワイ、どこに引きこもろう(泣)。


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Posted by alexey_calvanov at 15:05Comments(0)

2020年05月15日

爽やかな春の日々のように

SHV47_0048そんな形容がぴったりな飲み物、それが今回紹介するデーリィの「スコール 完熟ゴールデンパイン」4/28より発売した春の期間限定と思しき炭酸飲料です。
パイナップル果汁を「スコール」に加えた一品です。



いやはや、これは美味しい。
パイナップルの爽やかな香りと口当たりが、炭酸のすっきりとした味わいと実にマッチしている。そして「スコール」の風味も合わさって、爽やかさ2割増しといったふうかねぇ。


ただ甘いだけじゃない、ただ酸っぱいだけじゃない、甘味と酸味がベストマッチしていて、複雑なのに、ほどくのは簡単な紐みたいにほろほろとほどけていく・・・。これは美味いけど、表現難しいわ(ギャハ)。


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Posted by alexey_calvanov at 22:38Comments(0)

2020年05月01日

地域限定商品で対決! 台湾焼そば編

SHV47_0034珍しく台湾焼そばがローソンだけでなくセブンイレブンでも販売されているので、食べ比べてみることにした。実は他の商品でもあったんだけど、同じ時期の発売になることがあまりなく、逸しているんですよね・・・。ええ、あんかけスパゲティ、オマエのことだよ(ギャハ)!


というわけで、先日紹介したローソンの「麺屋はなび監修 台湾焼そば」(右)と今回初めて紹介するセブンイレブンの「旨辛!台湾焼そば」(左)を買ってきた
ぱっと見で違うのは、台湾ミンチ。ローソンは塩味のような感じでしたけど、セブンイレブンのは赤っぽい色になってるところを見ると、味噌なのかねぇ・・・



ローソンの方は、以前に紹介したので割愛して、今回はセブンイレブンのものを中心に紹介していきましょう。


台湾ミンチの味は、やはり味噌だった。ただ、辛味は唐辛子やニンニクの辛さよりも塩気の辛さがメインで、渋さもあることから、赤味噌だと思います。しかし、この渋みと辛味が個性になっていて、麺との相性がいいんです。
その麺は、ローソンのものよりも太めかつ香ばしい味わいがするものに。しっかりと炒められた麺なのですが、焦げっぽい味わいは皆無。いい炒め具合です。ゆえに赤味噌の風味が生きてくる。
なお、脇役になってしまっていますが、唐辛子やニンニクの辛さもあります。そこが台湾焼そばなのかなと。


総合すると、辛さでいけば、ローソンの方が上しっかりとしたミンチの味が楽しみたいなら、やはりローソンの方がいいでしょう。メニューには無いものの麺屋はなびとのコラボ商品でもあるので、店の味が食べてみたいと思ったら、この商品でしょう。

一方で、麺が美味いのはセブンイレブンだと思います。特に香ばしさが抜群で赤味噌の味を引き立てます唐辛子やニンニクの辛さが苦手な人もこちらでしょう。


なかなか出掛けられないとは思いますが、買い出しと一緒にご飯を買う時ことがあるなら、一度お試し頂ければと。


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Posted by alexey_calvanov at 21:31Comments(0)

2020年04月13日

【食べ】牛すきが汁なしなのはわかる【比べ】

SHV47_0012こちらは、マルちゃんこと東洋水産で販売中の「牛すきうどん」上が「あつあつ牛すきうどん」、下が「汁なし牛すきうどん」です。
すき焼きの甘辛いつゆ(割り下)をお湯で割るか否かというのが大きな違いです。なお、「あつあつ牛すきうどん」は秋と冬の間しか販売されない期間限定商品でもあります。



まずこの商品、双方とも甘い甘辛いというふうだけれども、基本的には甘いです。
ただ、汁なしの方が甘さと共に辛さ(塩辛さ)が表に出てきており、濃厚さという部分では汁なしの方が遥かに上です。これはすき焼きを〆で食べている感覚ですね。
一方であつあつの方は、お湯で割っているので、辛さ(塩辛さ)は当然ながら薄まります。ただ、甘さも酷くないので、麺と一緒に食べていると、丁度良く感じるのです。このまま飲んでしまってもいいけど、ご飯を放り込んで雑炊(ないしは茶漬け)風にしてもいいのかなと。


個人的には、あつあつの方が好きです。汁なしの方に感じられるアルコール臭さというのか、鼻に抜ける嫌な感じが無いので食べやすいし、甘さは薄まっても辛さも薄まるので汁好きの私にはうれしい、さらに汁なしは冷めやすいのに対して、あつあつの方は汁があるので冷めにくいというメリットがあります。


でも、すき焼きは汁があってもなくても成立する次回紹介する商品は、汁がないと成立しないんじゃないのかと思えてならないのですよ。


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Posted by alexey_calvanov at 23:51Comments(0)

2020年03月01日

ニッポンのタコヤキ 第2弾

SHV39_6090先日、所用でショッピングセンターに入った際、小腹が空いたので寄ったのは、築地銀だこ。そこで、「九条ねぎ 牛すじこんにゃく」を頂きました
九条ねぎにぼっかけとも言う牛すじこんにゃくをたこ焼きの上に乗せて頂くものです。一緒に生レモンでさっぱり・・・というのですけど、ワイはレモンとかの柑橘類がアカンたれなんですわ(苦笑)。



ということで、レモンを振りかけないでの実食となります。レモンが大丈夫な人は、どうぞ存分にふりかけたうえでお召し上がり下さい。

牛すじこんにゃくそのものは、甘辛目の味付け。しかし合わせるには少し濃くてもいいのかなと。悪くはないんだけどね。ただソースと違って、一緒に食べるには不向きなのかなとも。浮いてしまっているのですよ。ソースのように染み込めば、少しは違ってくるのかもしれません。


上手く一緒に食べられれば、美味しいかなとは思うけど、味が少し浮いてしまっているのと濃いめの味付けではないので、もっと踏み込んでもよかったのかもしれません。それこそソースを牛すじの煮込み汁を煮詰めたものを掛けるとかでもよかったのかなと。味はよかったので、本当に惜しいなと思いますよ。


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Posted by alexey_calvanov at 23:38Comments(0)

2020年02月24日

【ガンバ大阪】これは美味しい方の大阪【セレッソ大阪】

SHV39_0117Jリーグ開幕とほぼ同時にヤマザキパンとJリーグとのコラボ商品が販売されました。2/21~2/24および2/29~3/8までは全国で10種類販売されているのですが、この地域でも「ランチパック 明太マヨネーズ&たまごと明太マヨネーズ&チーズ」(左)と「ランチパック だし入りたまご焼きととん平焼き風味」(右)を見掛けました。もしかしたら、探せば全部見付けられるとは思うけど、大変そうなのでそこまではしない(ニヤニヤ)。

で、「ランチパック 明太マヨネーズ&たまごと明太マヨネーズ&チーズ」は、昨年J1で5位だったセレッソ大阪とのコラボ商品で、クラブカラーのピンクをイメージした明太子を使用し、明太子マヨネーズとたまごフィリングを挟んだものと明太子マヨネーズとチーズフィリングを挟んだものが一緒に入っています
「ランチパック だし入りたまご焼きととん平焼き風味」は、昨年J1で7位だったガンバ大阪とのコラボ商品で、だし入りたまご焼きを挟んだものととん平焼きを挟んだものが一緒に入っています

しかし、今回買ったのはJR東海が運営するベルマートというコンビニのような売店なのですが、どちらも大阪のチームなのとどちらもJ3を持っている(両方ともU-23という若手メインのチームがある)ので、今年J3にいるFC岐阜に向けての展開なんだなと勝手に思い込みながら買ったのでした(苦笑)。<思い込みもここまで来ると重症だな(ニヤニヤ)。



「ランチパック 明太マヨネーズ&たまごと明太マヨネーズ&チーズ」は、明太子の風味が絶妙で、玉子と合わせたら、本当に双方のコクがたまりませんわ。チーズと合わせても同じように双方のコクがたまらないのですけど、チーズのコクに負けない明太子のコクって・・・(汗)。あ、双方ともに味が濃いなと感じました(ニヤニヤ)。

「ランチパック だし入りたまご焼きととん平焼き風味」は、だし巻き玉子は、あっさりしながらもしっかりとだしが利いていて、とん平焼きの濃い味わいに非常に合うように作られています。そのとん平焼きは、お好み焼きの味(笑)。キャベツのシャキシャキした味が実にマッチした、お好み焼きの味(爆)。もうお好み焼きで売った方が潔かったんだけど、『本場』のセレッソ大阪に配慮したんだろうな(ガンバ大阪のホームは北摂の吹田市、ガンバ大阪のホームは大阪市と堺市のいわゆる阪南・泉州(ないしは和泉)地方)


いやはや、どちらも美味しいから、どっちが大阪なんて決めるのは、野暮だな(ニヤニヤ)。ガンバとのコラボもセレッソのコラボも大阪ダービーに相応しいデキになっているとだけ言っておきましょう。今年はJ3で相まみえることになるんだし(泣)。


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Posted by alexey_calvanov at 23:56Comments(0)

2020年02月23日

三重~大阪に行って来た間に買ってきたメシ 前編

SHV39_0105行き帰りの道中で買ってきたものを紹介していきます。ただし、中には独立展開で考えているものが2つありまして・・・(ニヤニヤ)。近々紹介できれば。


最初は、ファミリーマートの「フルーツミックスサンド」
いちご・みかん・パインをホイップクリームと一緒に挟んだ、シンプルなサンドイッチです。



こちらは、フルーツの酸味と甘味、そこにカスタードクリームのクドくない甘さとホイップクリームのふわふわ感が美味しいです。いきなりデザートから手を出すのはどうかと思うのですけど、美味しそうなものから食べるのは、仕方ないと思うの(ニヤニヤ)。


SHV39_0106こちらも、ファミリーマートの「三種具材の海鮮マヨネーズ」。直巻きおにぎりですね。
鮭ペッパーマヨネーズ・海老マヨネーズ・焼たらこマヨネーズの3種類の具が入っています。



うーむ、この味は複雑過ぎるのか、よく味のわからないままに進んでいった気がする(苦笑)。エビの風味は感じられ、ペッパーマヨネーズは感じられたんだけど、それ以外の具材の主張が弱かった気が・・・。もっと思いっきり詰めてやらないとわかんないんじゃないのかなぁ。発想は悪くないよ。だから惜しい。


SHV39_01113番目は、マネケンの「あんバター」。期間限定商品です。
北海道産の粒あんと蜜漬け小豆をバターたっぷりの生地に入れて焼いたワッフルです。この店が関西圏で有名だから成立する商品だと思いますが、名古屋で売っても十分にウケるはずだ(ニヤニヤ)。<しかし、行くなら一宮駅まで行かないといけないのだ(泣)。



SHV39_0112買ったよ。
ああ、あんことバターのにおいがたまりません



味もワッフルのサクサクっとしたものとバターの風味、そして何よりあんこの甘さが最高です。砂糖も振り掛けられており、その食感もまたよろし。これで162円(税込)なら安いです。何で一宮まで行かないかんのや!

そんな怒りは、帰りの電車の中で頂いたものでも感じたのだった(爆)。つづく。


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Posted by alexey_calvanov at 23:53Comments(0)

2020年02月20日

のり味の堅あげポテトでノリノリ(笑)

SHV39_0096・・・ちょっと洒落てみた(ニヤニヤ)。


そう言いたくなるほど美味かったカルビーの「堅あげポテト 匠味 佐賀のり味」
名前の通り、佐賀県産ののりを使っております。恐らく、有明海ののりだね。あそこはのりの一大産地で、今はどうかわからないけど、コンビニのおにぎりで使うのりは、たいてい有明産のものだそうで。



まず封を開けたら、のりの香りが・・・。これだけで美味しくないわけないでしょう(ニヤニヤ)。
食べたら食べたで、滑らかで口の中で溶けるようなのりの味わいが広がっていきます。そして、シリーズの中で、この商品だけは塩辛くないんです。これも恐らくですが、塩をそんなに振っていないのでしょう。まぁ、のりの味わいが一番引き立つのは、塩をあまり振っていない状態でしょうから。
食べれば食べるほど、のりの味わいが口の中に広がって、あっという間に食べてしまう恐ろしいポテチ・・・。


3月まではコイツで楽しめそうだ。ローソンでしか見なかったけど、イオンとかにも売ってるよね?売っててほしいよね?


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Posted by alexey_calvanov at 23:18Comments(0)