2021年08月10日

激辛と称しながら・・・

SHV47_1505こちら「激辛チキンカレー」というセブンプレミアムの商品。いわゆるPB商品で、セブンイレブンやイトーヨーカドーなどセブン&アイグループのお店の他、オムニ7という通販でも購入できます
ブート・ジョロキアという辛い部類の唐辛子をこれでもかと使っており、その比率は材料として使われる唐辛子全体の31.8%も使っているそうな。その他、あらびきブラックペッパーも使われており、辛さとスパイシーさに振られた商品なのかなと思ったら、ヨーグルトやトマトも使っているとのことなので、激辛と言いながら、辛味をそれほど主張させないつもりなのかなとも思ってしまったり・・・。

なお、この商品を手掛けている(販売している)のはエスビー食品だそうです。



そんなわけで、食べてみると、他の激辛と称しているカレーに比べると、辛さのレベルでは抑え目だった。やはりと言うべきか何なのか。ヨーグルトやトマトのせいなのかなと思うものの、肝心の酸味は、さほど感じられずまろやかな辛さというのが適した表現なのか?


辛いのが苦手な人は、これでもダメなのかもしれないけど、ある程度辛さを問題にしない人なら、十分に食べられる辛さだと思っています。他の辛いと称するカレー食ってみ?火を噴くぞ(ギャハ)。


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Posted by alexey_calvanov at 23:17Comments(0)