2018年11月14日

モツ・ガツ・カシラをミックス!

SHV39_4148今回紹介するのは、セブンイレブンの「炭火焼ミックスホルモン(塩)」です。
タイトルにも付けた通り、豚のモツ・ガツ(胃)・カシラ(頭の部分)を混ぜて、塩・こしょうで味付けしたという超シンプルな惣菜です。お好みで一味唐辛子を振り掛けて下さいね・・・というスタイルになっています。



この手の部位は、中には臭みのあるのもあるんじゃないのとか思ってるでしょう。私もそう思いました。でも、レンジでチンして食べてみると、臭みは感じられないんですよね。中からにおいがもわっと出てきた時にも感じない。

モツの弾力ある身、ガツの独特の感触、カシラの味わいと三者三様でオリジナリティを持っており、ジューシーさと炭火の風味もあって美味い。ゆえに、それぞれが欠けてしまったら、ここまで美味しいとは思わなかったですね。
もちろん、単独で食べても美味しいんでしょうけど、ホルモン系を美味しく食べたいという方なら、こちらのようなベストなブレンドがされているであろう、今回のような商品がいいのかもしれません


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Posted by alexey_calvanov at 23:40Comments(0)