
千葉県勝浦市で食べられているタンタンメン(担々麺)の一種。通常のタンタンメンはゴマやチーマージャン(芝麻油)を使ったものが多いのだが、この勝浦タンタンメンではラー油をベースにした辛いものが多いのが特徴。チーマージャンが手に入らなかったために行われた苦肉の策だったのだが、漁民や海女の間で好評になり、今に至ったのだそうな。
一度カップ麺で販売されていたのですが、今回B-1グランプリが近付いてきた頃に再販されました。
味に関しては、赤いスープから連想できるくらいにピリ辛。中の挽肉がアクセントになって美味しかったですね。
本場のモノを食べたことがないので単純比較はできないのですが、元の味がこういった辛みベースの中にコクのある味のものなら、十分美味しいんじゃないかなと思います。辛いもの好きな人にはオススメですね。

