白いのに、ぶっかかってやがる！・・・と、まるでトチ狂ったかのように言っておりますが、まぁ平たく言えば、「ぶっかけカレーうどん」です（ニヤニヤ）。金ちゃんこと徳島製粉から発売している「金ちゃん ぶっかけカレーうどん」です。一昔前には、「ぶっかけうどん」のCMがよく流れていましたね。今見てもなかなか意味深ですな（爆）。
名前の通り、カレーをうどんにぶっ掛けただけのものですけれども、生うどんなので、2分で湯戻ししてから湯切りするというひと手間があります。
で、生うどんというのか湯切りうどんだからというのか、麺はアツアツ・もちもちなものになっていて、生は美味いよ（ニヤニヤ）。そこに掛かるカレーは、まろやかさは抜群でコク深く、それでいて辛さは控え目です。
ただ、惜しむらくは生麺に全力を注いでしまっているからなのか、具はほとんど無いのよ。徳島製粉特有の問題なのかもしれないのですが、やはり具は欲しい。揚げ玉とねぎだけだもんなぁ・・・。具が欲しいと思ったら、お好みで具を作って用意した方がいいかもしれませんけど、味が薄まる可能性もあるので、注意しましょう。
