
こちら、九州丸一食品の「黄金鶏皮揚げ 旨しお」。2018年の九州 福岡おみやげグランプリで新商品部門賞を獲得し、以降九州での定番おみやげ商品とのことですが、知らんなぁ(苦笑)。
味は、思った以上に香ばしい。塩辛さはあまりなく、カリカリです。クセがあるんじゃないかと思ってたんですけど、気になるような味わいは無いですね。まぁ、手軽に食べるには丁度いいのかな。
もっと鶏皮の旨味や甘みがあるといいんだけど、ワンコインで食べられるのなら丁度いいのかも。ほぼ倍の値段の「冷やして食べる黄金鶏皮」も美味そうだなぁと思うものの、催事でないと手に入らなければ、やっぱり通販だな。

