2014年02月20日

McDonald's presents American Vintage Life③

古き良きアメリカをイメージして進められているマクドナルドの「American Vintage Life」キャンペーン。2/18から、1980年代をモチーフにした第3弾がスタートしています。いよいよ長かったこのキャンペーンも最後になるのですねぇ。


ISW11F_0431今回はテリヤキソースをベースにしたバーベキュー(BBQ)ソースを使ったハンバーガーが登場しています。
左がアメリカンファンキーBBQチキン、右がアメリカンファンキーBBQビーフ。



ISW11F_0432中はこんなふう。相変わらずレタスが豪快に盛られ過ぎて、ぽろっぽろぽろっぽろこぼれるんですが(泣)。

今回使われているBBQソースは、ブラックペッパー・ジンジャー・ナツメグ・クローブ・唐辛子・ガーリック・オニオン・シナモン・セロリシード・ローレルという10種類のスパイスとハーブ、そしてかば桜とクローブでスモークしたフレーバーを使用したものになっています。そのソースを軸に、ビーフは100%ミートパティを2枚・チキンは厚手のサクサク揚がったものを用意し、チェダーチーズ・ピクルス・レタスとみじん切りにしたピクルス・オニオンなどが入ったマスタードソースが一緒に乗っています



その味はというと、ビーフの方は、ソースの甘みと酸味の利いた味を楽しめるハンバーガーですね。マスタードと思しきソースはそんなに辛くなく、肉のジューシーさはそれなりという案外バランスのいいハンバーガーですね。

チキンの方は、サクサクのチキンの衣が美味しい一品です。以前のものに比べてジューシーさは少ないものの、ソースと一緒に食べても衣の味しかしない・・・というふうではないですね。


BBQソースがなかなか美味しいハンバーガーです。バンズもケシの実が振られたサクッとしたものになっているので美味しいです。一度お試しあれ。


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Posted by alexey_calvanov at 23:48Comments(0)TrackBack(0)

2014年01月30日

McDonald's presents American Vintage Life②

古き良きアメリカをイメージして進められているマクドナルドの「American Vintage Life」キャンペーン。1/28から、1970年代をモチーフにした第2弾がスタートしています。


ISW11F_0408今回はトマト(サルサ)ソースを使用したハンバーガーが登場しています。
左がホット&グルービーチキン、右がホット&グルービービーフ。ちなみに、英語ではHot'n groovyと書き、『'n』というのは『and』の口語になります。


パッケージが理想(笑)。



ISW11F_0409そして現実。
・・・何だ思った以上に崩れてないや(爆)。


この商品はメキシコ風アメリカ料理(テクス・メクス)を再現したもので、ホット&グルービーチキンはサクサクチキンにハラペーニョを入れたトマト(サルサ)ソースを掛け、そこにチェダーチーズ・シュレッドレタス・オニオンを入れています。バンズはトウモロコシを砕いて作られたコーングリッズをトッピングしたモノになっています。

ホット&グルービービーフはビーフパティ2枚・チェダーチーズとホワイトチェダーチーズ・シュレッドレタス・オニオンを入れています。ソースとバンズはチキンのものと同じです。



味はというと、ビーフに関して言えば、肉の味よりソースの味が凄く勝っているふう。逆にチキンは肉の風味が勝っていてソースの味はそれほど・・・と少々中途半端になっていましたね。とうもろこしを使ったバンズもイマイチ味が出ていない。これは美味いことは美味いんだけど、もうひと味何か足らないというのか、味のバランスが悪いというのか、少し残念になってましたね。ホント美味いんだけどね・・・。


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Posted by alexey_calvanov at 23:59Comments(0)TrackBack(0)

2014年01月09日

McDonald's presents American Vintage Life①

現在、マクドナルドは古き良きアメリカをコンセプトに1950年代のアメリカンディナー(なぜかマックは、ディナー部分をオーストラリア英語的な読み方であるダイナーと表記)を提供する「American Vintage Life」キャンペーンを行っています。このキャンペーンはBig Americaの時と同じく長期的なものになり、3月末まで3回に渡って行われます


ISW11F_0366記念すべき1回目は2種類のハンバーガーが登場していますけれども、今回は「ダイナー ハニーマスタード」を紹介
早速オシャレな箱に入っております。あ、そうそう店内も1950年代のようなポップな装飾がされていますよ(一部店舗除く)。



ISW11F_0367中はこんなふう。
サクサクチキンにハチミツとマスタードを混ぜたハニーマスタードソースを掛けたり塗ったりし、チキンの下にはチェダーチーズ、同じく上にはレタス・厚切りのグリルドベーコンが挟まれています。



味としては、チキンのサクサクした味とマスタードの甘辛な味が結構強く、他の味で際立っているかなと思えるのはチェダーチーズくらい。もう少しベーコンの旨味が感じられれば合格かなと思ったのですが、これでも十分美味しいかなと思っています。肉を食ったという感覚は意外にあります(笑)。バンズがオリジナルのグラハムバンズというものなので、旨味が結構あります。


バランスはそれほど悪くないと思うので、一度食べて見て下さい。辛いというふうでもないので、辛いのが苦手な人でも大丈夫でしょう。私、辛子の辛味はあまり得意ではありませんが、美味しく食べられましたよ。


ちなみに、ネット上を中心に『マズイ』と言われているあのサイドメニューも頂いてます。詳細は「続きを読む」にて(笑)。


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Posted by alexey_calvanov at 23:48Comments(0)TrackBack(0)