2023年11月13日

エビデンスなぁ・・・

SOG03_190730何を言いたいのかわからない方へ。


先日の3連休にCoCo壱番屋で「THE海老カレー」を食ってきたんですよ。写真は、ちょいトピでカキフライを乗せたものです。
具は海老のみと潔いものになっておりますけど、味そのものはどうなのか。頂いてみましょう。

なお、エビデンスは英語で『evidence』と書きます。意味は証拠や根拠とのこと。このサイトには全く無い(ギャハ)!<胸を張って言う文言じゃない!



こちら、具の海老に関しては、赤エビを使っているとのことで、車エビやブラックタイガーとかじゃないんだね。その海老は、プリプリとしていながらも柔らかいものになっており、しっかり煮込まれているんだなと。ただ、味わい的に弱い旨味とか甘みとかが、カレーにかき消されてしまっているのが残念。
で、カレールゥはオマール海老旨味たっぷりのソースが入っているそうですけど、辛さを上げてしまったせいか、あまり感じ取れなかった(苦笑)。辛さを上げてしまう人は、要注意ですよ。


ということで、珍しい種類のカレーなんですけど、海老にもう少し何かを加えてほしかったなぁと。エビの種類を増やすという手もアリだったんじゃないかな・・・。


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Posted by alexey_calvanov at 23:59Comments(0)

2023年11月06日

2つのマッサマン

現在、松屋とCoCo壱番屋で「マッサマンカレー」を展開しています。同じカレーを別々の店で展開するのは珍しいことです。一方はカレーを販売する牛めしの店で、もう一方はカレー専門店。どんなふうに味を示してくれるのか。楽しみではありました。


SOG03_135423まずは、松屋の「マッサマンカレー」日本に「マッサマンカレー」を広めたきっかけを作ったメニューですね。
実は、今回のカレーは3度目(だったはず)2度目の時に食べているので、詳細は割愛します。



ただ、言えるのは、ココナッツミルクによる甘めの味付けに、コク深い風味とじんわり来る少しの辛さが、後を引く味わいになっている。具も大きい。じゃがいもと鶏肉だけなのだけど、食べごたえは十分。やっぱり、松屋の「マッサマンカレー」は美味かった


SOG03_141940そして、CoCo壱番屋の「マッサマンスパイスカレー」スパイスカレーの一種として販売しており、10月以降売り切れ次第販売終了とのことなので、食べられるか心配でしたけど、何とかなった。
シナモンとクローブを中心としたスパイスに、じゃがいも・鶏肉・いんげんといった具材が入ってます



ただ、味は松屋のものとは真逆。
スパイスの部分が強調されているため、マッサマンカレーの特徴であるココナッツミルクの甘さが吹き飛んでしまっていて、ただ辛味のあるいつものカレーに近いものになってしまっている。頼めば出てくる甘口ソース(はちみつが主の甘口な味わいのソース)を入れないと、その味に近づけるかも怪しいほど。
具の大きさは、松屋と変わらないし、味もそんなに違いはない。大きく違うのは、スパイスが入っているのと、いんげんが具として入っているのと、付け合わせ(「大根と生姜のピクルス」)がある点くらい。だからこそなのか、松屋は現地に近い味を日本人向けにアレンジしたのかもしれないが、CoCo壱番屋は現地の味を自分達の店のアレンジにしてしまった感があると思いましたね。
正直、また食べたい味では無かったいつも出しているビーフカレーかポークカレーの味わいをベースにする限り、「マッサマンカレー」もいいふうになるとは思えないし、奇をてらってスパイスなんてアレンジもいらなかったんじゃないかなと。


ゆえに、圧倒的に松屋のものを支持したいCoCo壱番屋は普通のカレーなら美味いけど、今回のような普通のカレーをベースにし、アレンジして作るカレーはダメだわ。


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Posted by alexey_calvanov at 23:44Comments(0)

2023年04月18日

吾輩は「 」カレーである

SOG03_115628名前はまだない。


ということで、先日、ココイチことCoCo壱番屋で期間限定で展開している「 」(ナナシ)カレーを頂きました写真にあるように肉の塊が入っているので、「肉塊カレー」という名でも紹介されていました。対象店舗では、先述の「肉塊カレー」ののぼりが立っておりました。
で、このカレーに乗っている塊肉は、豚肩ロースで、真空調理をすることでスプーンでも割けるほど柔らかくなっているとのこと。なお、こちらはレベル3という一番塊肉が多いものになっています。5個くらいあったかな。お値段は2350円(税込)。たけーよ。<そもそもココイチは、たけーよ。



そんなカレーですが、味は格別でした。一緒に入っている玉ねぎの甘味と玉ねぎでできたシャリアピンソースの甘味が、カレーの辛さ(これは辛さを増しているとよくわかる)といい具合にコントラストが利いているのと、にんにくがフライドチップになっているので、香ばしさも出ています写真の片隅に切れて写っているGABAスパイスを掛けると、旨味が増してこれまたいいですね。
なお、お腹を空かせて挑んだものの、最後は結構お腹に来る量になりました。ご飯の量は300gと普通だったので、いかに塊肉の存在感があったかがわかります。


さて、このカレー、今日決まるとのことですが、対象の6つの名称から選ばれたのは・・・。


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・・・「続きを読む」からご覧下さい。<おい!


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Posted by alexey_calvanov at 23:58Comments(0)

2020年12月05日

FC岐阜観戦記2020 第16節 脱落?

FC岐阜、今日はガイナーレ鳥取との一戦になりました。
ここまで2連勝と波に乗ってきた岐阜、むしろ波に乗らないと先の戦いは厳しいとも言え、SC相模原・AC長野パルセイロに猛追するためにも、今日も含めた先々の試合は重要なのです。残りは4試合で、負けは許されない仮に許されるとしたら敵失があった時のみ。しかし、その『敵失』は明日に祈るしかない状況。ゆえに、3度目のプレッシャー掛けができるか否かも争点になってくるでしょう。

鳥取には開幕から2戦目に戦っており、ギリギリで勝っています。その時の鳥取はまだチームとしては未完成だったのではないかと思われ、シーズン最終盤になった今、順位は6位とはいえ、一時2位にまで上がった実績を見ると、鳥取に勝つのは、藤枝MYFCの時より至難の業になりかねないでしょう。


SHV47_0736そんなこの日の試合、グーテライゼを間借りしたマンテルカレーが、「緑のチキンカレー」なるものをプロデュース今回のはスペシャルということで、グーテライゼが普段から販売している「鶏ちゃんからあげ」を乗せたものになっています。
鳥(取)を食らってグリーンが勝つとのことですが、相手の鳥取もグリーン(苦笑)。しかも鶏(鳥)の英語でいうチキンは、チキンレースの『チキン』やんけ!チキンレースに勝てとも言うことですか(泣)!



まぁ、味は美味いんだけどね(ニヤニヤ)。ほうれん草の入ったものなのか、辛さは控え目。中の鶏肉もホロホロになっていて、柔らかいですね。ウチのチームに一番欲しい、どっしりと安定した味でした(苦笑)。


SHV47_0740カレーついでで、この話をば。
関ヶ原町がホームタウンということで、関ケ原の合戦をモチーフにした「カレーなる戦い」という商品が売られていたので、お土産代わりに買ってきた。650円(税込)なら、ままいい値段なのでは。
中身はCoCo壱番屋の「ビーフカレー」と「ポークカレー」のセット。実は、カレーライスは関東(東日本)と関西(西日本)で中の具が異なっており、関東では豚肉、関西では牛肉がメインになっているのです。

ちなみに、CoCo壱番屋のベースは「ポークカレー」になります。「ビーフカレー」は基本的にアレンジできなかったと思うの(トッピングとかは乗せられるはずで、辛さは変えられなかったと思う)



SHV47_0737最後に、873°(ハナサンド)のフルーツサンドをば。「いちご紅茶ホイップ」を買ってきました。
恐らく今年最後の1day出店になると思います。ハーフタイムに行った時は、少し残ってたけど、これまでのことを思えば、結構売れてたんじゃないの?



紅茶のまろやかな風味といちごの甘酸っぱさ、そしてホイップの甘さの塩梅がいいですね。舌と心が落ち着く味です。


SHV47_0738試合に関しては、鳥取のテンポが速い!もう岐阜のもたつきをあざ笑うかのように速いんですわ。処理も早いし、スピードもある。
普通のサッカーというのは、恐らくですが、ボールをもらう→溜める(打ちやすいように整える)→相手に打つという流れなんでしょうけど、鳥取の選手はほとんどボールをもらう→相手に打つというふうで溜める(打ちやすいように整える)が全くないんですよね。処理が速く、かつ的確なので、あうんの呼吸・ツーといえばカーという関係性(連携)ができていたんでしょうね。岐阜への徹底的な対策を練っていたこともあるかもしれません。そんなわけで、前半10分、もうあっという間という言い方の失点
それを取り返すチャンスが前半22分、川西翔太選手がペナルティエリアで倒されて得たPKであったんです。しかし、自身が蹴ったキックをキーパーに阻まれてしまったことが、鳥取の流れを決定付けることになり、その後岐阜にチャンスが巡って来なくなってしまう結果になってしまいました。
最後まで鳥取の早い展開と2得点を取ったことでできた余裕を崩すことができず、非常に痛い敗戦になってしまいました。鳥取は2009~2019年まで『強小』をキーワードに戦っていたことがありました。小粒(背格好が低いという意味もある)で小規模運営のチームながらも強いという意味があったのですけど、これを見事に体現しています。サッカーは背格好で決まるゲームじゃないんだな。山椒は小粒でもぴりりと辛いも体現してたわ。

ある意味アウェイの相模原戦と同じ展開。PKでチャンスを得たのに、高崎寛之選手が外したあの時です。高崎選手からボールが渡った時とPKの時の選手達の緩慢な動きで嫌な予感はしていましたが・・・。『絶対王制』のほころびですかね。いっそのことお詫びも兼ねてイヨハ・理・ヘンリー選手に蹴らせてもよかったんじゃないかという嫌味も言いたくなったわい(苦笑)。



これで岐阜は残り3試合全て勝たないと厳しい状況になりました。明日の相模原・長野の試合次第では、勝ち点差が最大4離されるので、事実上の脱落となります。もう相手の敵失に望みを賭けるという卑しい現実を呑むしかありません。


次は12/9のヴァンラーレ八戸戦になります。3連戦の真ん中、ホーム最終戦になりますが、ホーム勝率4割のウチに八戸をいなせるか心配です。その後はアウェイ2連戦。決戦になる長野戦まで粘れるかも兼ねて八戸戦はますます重要になってきたのです。


残り3試合、自動昇格への勝ち点差は1(ただし明日の試合次第では最大4に広がる可能性アリ)。


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Posted by alexey_calvanov at 23:04Comments(0)

2018年08月06日

カレーなるいももち

SHV39_3562現在中部地区限定で販売しているのが、「壱番屋監修 カレーいももち」
ご存じCoCo壱番屋とのコラボ商品ですけど、まさか北海道で有名ないももちだった。何で北海道限定ではなく中部限定にしたのだろう。カレーハウスの方が勝ったか(笑)。



味は言わずもがなだろう。いももちはじゃがいもなんだから、カレーに合わないはずがない。だからなのか、中の具材なんか気にならないほど、いももちのもちもちがカレーの辛味に合っているわい。
いももちはそのままでも、チーズを入れても、みたらしのたれを入れても何でも美味いことはわかったけど、カレーはわかっていながら斬新だと感じてしまう(ニヤニヤ)。合わないわけないのにね(苦笑)。

値段は若干高め(とはいっても、120円(税込)。かつて他のコンビニで100円台で売っていたからそう感じるのかもしれないけど)、でも美味いからかすぐに売り切れのようです。中部地方の方々は是非ともお試し下さい。


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Posted by alexey_calvanov at 23:02Comments(0)

2017年09月08日

ちょい辛・激辛・中辛のカレーパン

SHV32_1350先日ローソンで買ってきた「CoCo壱番屋監修 カレーパン」CoCo壱番屋とのコラボ商品のようですね。しかも中部地区と近畿地区のローソン限定での販売とのことなので、ますますレアキャラなんじゃないかと思ったり。

上から、ちょい辛・中辛・激辛になっております。



まずは、ちょい辛。名前の通り、あまり辛いとは思えない、まさしくちょい辛な味カレーのコクと旨味を一番よくわかるカレーパンなんじゃないのかなと。カレーの味わいを楽しみたいなら、これが一番でしょう。

続いて、中辛。こちらは、ちょい辛と比べて確かに辛い子供や辛味の苦手な人向けの注意事項が書かれるだけあるわ。かなりスパイシーで、終始ピリピリする辛さに襲われます。まだカレーの味わいは楽しめるんですけどね。

最後に、激辛最初食べた時、何も辛味を感じない。ホントにこれ激辛なの・・・と思ったその矢先、キター!その後は言わずもがな。辛みが中辛以上の痛烈さと強烈さで襲い掛かり、辛さがダメは人は悶絶するでしょうね。


総じて、辛さだけなら結構キテるカレーパンですわ(笑)。揚げているとはいえ、クドくないので、3つ一気に食べてその味わいを比較して楽しむのもアリでしょう。個人的には、激辛の辛さの変化が面白いのでオススメですけど、辛いのが苦手という人はホントに無茶するな(爆)。


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Posted by alexey_calvanov at 21:48Comments(0)

2017年01月24日

ココイチはここまでやっていたのか

SHV32_0366こちら、ローソンから発売されている「肉盛りカレーラーメン」
カレーの入った麺といえば、カレーうどんがメインで、たまにカレーそばレベルで、カレーラーメンになると珍しがられるレベルになるわけです。そんな中で、今回商品化したというのは、たいそうな自信だな・・・と思ったら、見て納得、この商品、麺屋ここいちとのコラボなのね。

麺屋ここいちというのは、CoCo壱番屋(ココイチ)こと壱番屋の手掛けるラーメン専門店で、東京・愛知・福岡に9店舗(うち愛知県に7店舗)あります。どうしても、ココイチの手掛ける麺関係の店というと、パスタ・デ・ココ(あんかけスパゲティを提供する店)が目立って、ああやってたのレベルなんですわ(苦笑)。
ちなみに、麺屋ここいちなのに、ココイチのカレーライスも食べられるという、何のための(以下略)。



実は、うちのおかんが買ってきたにもかかわらず「辛そう」という理由でもらったもの。で、ホントに辛いのと思ったら、そんなに辛くない。むしろ昔食べたカレーチャーハンおにぎりの方が辛かったわ(苦笑)。

肝心の味は、程よい辛さでココイチらしいカレーの風味が際立っております。ただ入っているのが肉だけなので、ちょっと中身的には寂しいですけど、肉盛らーめんというのがあるので、こんなものなのかなと。


見掛けたら買って食べてみてほしいレベルです。なかなかカレーラーメンってないですからね。


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Posted by alexey_calvanov at 23:51Comments(0)TrackBack(0)

2016年03月16日

スパイシー!

SHV32_2257先日から、CoCo壱番屋とのコラボ商品である「からあげクン CURRY HOUSE CoCo壱番屋監修 カレースパイス味」が発売しております。
ココイチの味をイメージしたとのことですが、これいかに。



その味は、結構スパイシー。他のカレー味のからあげクンも過去食べていますけど、久しぶりにカレーカレーした味わいになっておりますわ。ココイチのカレーかと言われると、そんなに最近食ってないから何とも言えないけど(苦笑)、それなりに近いのかもしれない。
まぁ、なんだかんだ言ってますが、美味いです。しかも、ローソンのそばを通ると、場所によってはカレーの匂いがぷーんとしてくるんですね(笑)。これはいかん、下手な刺激を与える匂いは、ココイチの前を通った時と同じだわ(ギャハ)。


是非一度頂いてみて下さい。ご飯が欲しくなってきますよ(ニヤニヤ)。


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Posted by alexey_calvanov at 23:30Comments(0)TrackBack(0)

2015年01月25日

CoCo壱番屋×エースコック×PrimeONE

SHL23_1101今回紹介するのは、PrimeONE(プライムワン)ブランドである「CoCo壱番屋シーフード入りカレーヌードル」
アピタ・ピアゴ・サークルKサンクスのPB(プライベートブランド)商品と言えば、StyleONE(スタイルワン)という関西圏で展開するスーパーのイズミヤと愛媛県で展開するスーパーのフジでも販売されているものを思い浮かべますが、このPrimeONEというのは、アピタ・ピアゴ・サークルKサンクスでのみ展開するPB商品StyleONEと比べてワンランク上の商品を目指して付けられたとのことだそうです。

今回の商品は、カレーハウスCoCo壱番屋が商品開発をし、発売はエースコックというタッグで登場しました。シーフードカレーヌードルなんて珍しいですからねぇ。ちょっと楽しみです。



ということで頂いてみたものの、味ちょっと薄くねぇ(汗)?
でも、具だくさんなんですよ。えび・たこ・キャベツとかが入ってて。スープも付属の液体スープを入れなければ少々寝ぼけた味(でもカレーの味はする)。そこに付属の液体スープを入れると、さわやかな風味に変わって正しくカレーの味になるのですが、やはり薄いカレーの味はするけど、名古屋人の言うところの『しゃびしゃび』(水っぽいん)です。入れるお湯の分量間違えたのかしら?


もう少し濃くなってくれれば、十二分に美味しいと薦められたのに。惜しい。


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Posted by alexey_calvanov at 23:59Comments(0)TrackBack(0)

2013年06月30日

ココイチまでテ●ルズシリーズにケンカ売ってるぞ(ギャハ)!

バンダイナムコゲームズから発売しているテイルズシリーズを通じて登場しているのがマーボーカレー。
これは、作品によって違うものの、体力やTP(テクニックポイント)を全回復させるなどミラクルアイテムとして登場します。
その後、サークルKサンクスが弁当で商品化されたり、ハウス食品がレトルトで商品化されたりと、息の長い展開をしております。
・・・この文章が実はコピペだったことは誰も知らまい(ニヤニヤ)。<手ぇ抜くんじゃねぇ、ゴルァ!


この人気にあやかってか、元々美味しいことは織り込み済みだったのか、今年2月に松屋でマーボカレーとして商品化されました。


ISW11F_0527その二番煎じを狙ってなのか、元々(略)、カレー販売店業界のパイオニアかつガリバーのココイチことCoCo壱番屋からも期間限定ながら「麻辣豆腐カレー」という名前で登場しました。既に5月の頭から販売開始していて、やっと食えます(苦笑)。

花椒(ホアジァオ。花山椒のことか)の辛さと唐辛子の辛さがミックスされたまさしく麻婆豆腐らしい味付けのされたカレーで、麻辣醤(マーラージャン)・豆板醤(トウバンジャン)・甜麺醤(テンメンジャン)を旨さ・辛さを引き出すアクセントに含めております。仕上げには油で炒めたにんにくと唐辛子が入った潮州辣椒油(チョウシュウラージャオユ)を加え、美味しさを一層引き立てています。



今回は辛さは普通にしてみたんですけれども、思った以上に辛さは引き出されていて、しっかりした麻婆豆腐だわ(笑)。
このカレーに関してはカレーソースは少なめになっているので、麻婆豆腐の味わいが濃厚でわかりやすく、カレーも量が少ないながらも、それでいてきちんと自己主張しているので、互いがケンカせずお互い引き立て合っていられるんですよ。豆腐も美味しいです。
辛さに関しては、思った以上に辛いとは書きましたけれども、辛さが苦手な人でもそんなに気にはならないのかもしれないですね(ただ本当に辛さの苦手な人は止めた方がいいですよ(汗))。この辛さなら辛さを増やしていいかも。でもカレーの辛さが強くなるだけなんだろうけど(苦笑)。
このカレーは7月末までの限定商品。無くなり次第終了になると思うので、お早めに。


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Posted by alexey_calvanov at 23:16Comments(0)TrackBack(0)

2013年05月27日

ランチパック×CoCo壱番屋

ISW11F_0473今回紹介するのは、ヤマザキパンの「ランチパック カレーコロッケ CoCo壱番屋監修」です。
困った時のランチパック・・・ということでご紹介(笑)。

CoCo壱番屋監修の下で製作されたソースの掛かったカレーコロッケに、同じくカレーフィリングが挟まったものです。6月発売と言っておきながら、既に5月には出ていたという・・・先行販売(汗)?



このランチパック、非常に美味い
カレーがスパイシーでありながら後味はさっぱり目。この「ランチパック カレーコロッケ」、スパイシーでも辛くないので、パクパクいけちゃいますよ。
で、カレーコロッケのカレー風味とカレーフィリングのカレー風味は実は若干違っていますフィリングの方が濃い目でスパイシーなんです。カレーコロッケの味はあっさり目ながらも存在感はバッチリで、じわじわとスパイシーさが来るふうになっています


恐らく6月に全国展開されてくると思いますので、是非とも食べてみて下さい。この味はクセになって後引きますよ。オススメです。


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Posted by alexey_calvanov at 23:10Comments(0)TrackBack(0)

2013年02月15日

2013年のヤマザキ春のパン祭りが行われています

というわけで、今年も2月(北海道は3月)から「ヤマザキ春のパン祭り」が開催されています
今年は25点で大きなモーニングボウルをプレゼントとのこと。去年より恐らく一回り大きくなっており、サラダボウル以外にも煮物を入れたりすることもできる深皿にもなっているようで。
ISW11F_20130206_210442660そんな中、今回点数稼ぎ代わりに買ってきたのが、「CoCo壱番屋監修 平焼きもっちチーズカレーパン」
まーたココイチか(笑)。
ココイチ監修で、ポークカレーとチーズクリームを入れて焼いたもの。かなり平べったく、インドなどで食べられているナンのような感じ。



その味は、ココイチのカレーだから美味いくないわけないじゃん(爆)。その中にチーズが入っているのでカレー味の中でも濃いチーズの風味が生きていますね。パンは名前の通りもっちりとしているので、固くなく食べやすいですよ。


カレーの風味も生きていて、チーズの旨味もよく出ている。そして何よりパンのもちもち感がカレーの風味とマッチしているので、もっと食いたいと思った(笑)。これはホントに点数稼ぎにオススメです。


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Posted by alexey_calvanov at 23:27Comments(0)TrackBack(0)

2013年02月06日

ココイチは何でもやるなぁ・・・

ISW11F_20130203_013058580この頃、ココイチのコラボ商品をよく見かけるようになっていますが、今回はカレーラーメンだと。

サークルKサンクスでのみ販売している「CoCo壱番屋カレーラーメン」(左)と「CoCo壱番屋味噌カレー味ラーメン」(右)。この商品、エースコックが製造元になっています。
左のカレーラーメンはフライドチキン入りになっています。



その味はというと、個人的には左の方が圧倒的に美味しいココイチらしいカレーの風味と辛味が麺に絡んで美味いんですよ。カレーの粘度もちょうどいいんですね。
そう思うと、右の味噌を入れた方が少々おかしく感じてしまう味が薄まってしまってカレーの味とも味噌の味とも中途半端なふうになってしまっていて美味しくない。奇をてらうくらいならオーソドックスにいった方がいいよねといういい例だなと実感しました。
ホント、カレーラーメンは美味いよ(笑)。


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Posted by alexey_calvanov at 23:43Comments(0)TrackBack(0)