2011年09月20日

身体にいい中華?

PA0_0322先日、サンクスに行った際に買ってきたのが、「1日1/3の量の野菜が摂れるサラダ中華」サークルKサンクスで展開されている身体と栄養のバランスを考えた「THINK BODY」シリーズの新商品です。
中には、グリーンリーフ・にんじん・トマト・キャベツ・きゅうり・トマトなどの生野菜・蒸し鶏・ワカメが入っており、担々風スープを掛けて食べる担々風冷し麺になっています。
見た目は結構よく、彩りもいいです。



味に関してはというと、実はそんなに美味いとは言えず、かといってまずいわけではない実にもうひと味欲しい味であります。
担々風スープか辛目と言ってますけど、どっちかというと少し酸っぱい気が・・・。
あとは麺が固まって混ぜにくい。冷蔵庫に長いこと入れ過ぎたのも原因なんでしょうけど、にしてはかなり固くなってしまって上手いこと混ざらない。麺とスープの量も合ってなくて混ぜにくい状態をさらに加速させています。


確かにコンセプトは非常にいいけど、味にひと工夫ほしいし、何より麺はほぐれやすくするのはセオリーだと(苦笑)。


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Posted by alexey_calvanov at 22:57Comments(0)TrackBack(0)

2011年07月16日

香川県民の気持ちがよくわかった(笑)

何を思ったか、家に帰る途中、麺類が食いたくなる衝動に駆られた。おそらく、以前紹介した「つけ麺」連呼のかの人に私もあてられてしまったに違いない(苦笑)。
ちなみに、以下に紹介するうどんのだしを作っている会社が皆同じだったりするのは内緒だ。


PA0_0059まずは、「中村うどん丸亀店監修 ぶっかけうどん」。酒を飲んだ後ということで、〆の一品的に買ってきたもの。
ちくわの天ぷらが入ったシンプルなうどん。マルキン醤油を使用したつゆをかけて食べるもの。

うどんつゆがしょう油を使っているからか、少々濃い目。うどんの麺は若干太めか?でも、美味しい。これはペロリと食べられるわ。



PA0_0061朝になって食べたのは、「7品目のさっぱりうどん 梅風味」サークルKサンクスのシリーズ「THINK BODY」のプロジェクト商品。
7品目の食材(なめこ・めかぶ・山芋・わかめ・ねぎ・しそ・モロヘイヤ)を使ったうどん。7品目のうち、ねぎ・わかめ・しそを除いてだいたいネバネバ食材。

・・・う~ん、すっぱい(笑)。しそ梅の風味が結構強い。それがなければただのあっさりうどんなんでしょうけど、しそ梅の量が少し多いんじゃないの?
麺は思った以上に普通。しそ梅のなかったつゆはやや甘め。



PA0_0063最後はお昼に食べた「冷やしうどん」
何と麺が500g入っているというもの。そのため、商品名にも「麺500g!」とうたっているほど

やはり麺の多さはインパクト大。麺は太くないので500gでもいけるんじゃないのかと。
中にはごぼう天が入っているんですが、もう少しごぼう天がサクサクしているといいなと。なお、つゆが多いからかレンゲ付。つゆの味は最初のと2番目の中間くらいの味かなと。



で、本来は私うどんよりそばが好きな人間。だのにうどんが3食続いても嫌になるどころか飽きなかったのが不思議そうめんなんて毎週日曜の昼で出てくるとうんざりするくらいなのに(爆)。うどんには何か持っているものがあるのか(汗)?

そして、今だから言う。ちょっとうどんバカにしてた(苦笑)。ごめん、ホントごめん。


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Posted by alexey_calvanov at 22:38Comments(0)TrackBack(0)