ZIP-FMはすぐ近くに@FM(エフエム愛知)があるというのに、それを知ってか殴り込んではや7年にならんとしているわけで。そんな殴り込みを掛けられても何もしないあたりに@FMの何とやら・・・で。
そんなキナ臭い話は置いておいて、今回も屋台の店をご紹介。
最初は、牛ちゃんの「牛たま焼き」。たこの代わりに国産牛を使用しているとのこと。いわゆるラジオ焼きを再現したとも言えるわけですな。
なお、今回はしょうゆマヨネーズで頂きました。
美味いことは美味いんだけど、もう少し肉に味が付いていてもいいかなとか思ったり。これがソースとかバターしょうゆとかだと味の評価が変わるのかなぁ・・・。
2番目は、Mine's Kitchenの「ビーフスステーキ」。中々勝負した値段ですわ(苦笑)。
コイツも美味いことは美味いけど、硬ぇ(泣)。あごが疲れた(爆)。一緒に付いていたニンニクバターは美味かった(笑)。
最後は、よごべえの「旨辛ぶっかけめし」。「南知多ネギホルモン」を売っていたお店だな。知多牛を煮込んだ旨辛スープにご飯を放り込んだものです。
これは美味い。ピリ辛のスープにご飯が放り込まれているんですけども、スープをこれでもかこれでもかと掛けて、かつ具材もこれでもかこれでもかを盛るもんだから食い切れるかと心配になりましたわ。でも、スープのピリ辛すっきりな味わいに、牛すじの旨味、そしてご飯との相性がぴったりなため、あっという間に頂けました。一緒に入っていた大根も味が染みて美味い。レタスと共にいいアクセントになります。
今回も、「ZIP SPRING SQUARE」は土日を挟んで4/2まで、「鶴舞公園桜まつり」はビアガーデンも併せて4/7までになっています。今年は桜の花持ちもよさそうなので、夜桜見物と週末ゆっくりと行ってもいいのかな。
最初は、鉄板工房マルマサの「ネギマヨ」。大阪のたこ焼きということで販売しておりました。こちらの他に、「大たこ焼き」も販売していましたが、こちらはソースにかつおぶしの掛かったオーソドックスなものになっていました。
もう一つは、知多牛の「知多牛ステーキ串」。
最初は刈谷市で展開しているキッチン工房丸来のギョーザフランク。
もう一つは、三重県松阪市にあるこてつ家のホルモン焼そば。
その最初は、ロースステーキ。店の名前を失念(汗)。
もう一つは、生フランク。こちらも店の名前失念(汗)。
最初は、「萩原チキンセンター」のけいちゃん。
続いては、「弌鳥(いっちょう)」の鶏皮からあげ。
3番目は「名古屋鐡板堂(てっぱんどう)」の関西風焼きそば。
最後は、「やぶ屋」の味噌とんちゃん。